«Рецепты на каждый день»

[Рикки]

Сообщение от Nadir Zaitov

Изврат заметили? После термообработки брокколи перестают быть тем сказочным продуктом, что лечит все подряд и с чего так сказочно все начиналось в статье.

Где то читал что в броколли меньше полезных элементов чем в обычной белокачаной капусте. Среди капуст рулит брюссельская.

[katran]

Скрытый текст:

У меня жена на днях сделала какой-то суп-пюре из цветной капусты, еще чего-то и сливок. Рассказала сказку про французского короля(не помню фамилию) и его фаворитку, которая его этим супом кормила. Вкусно, но очень хотелось что-нибудь пожевать. Макал гренки в суп и так ел.

Одно из моих любимых блюд:
Телятина с грибами в сливочном соусе
На гарнир предпочитаю рис, типа паби.
Готовить легко, испортить трудно(чтобы такое испортить нужен талант), почти всегда получается очень вкусно.

[Tatyana Belyakova]

Сообщение от katran

сказку про французского короля(не помню фамилию) и его фаворитку, которая его этим супом кормила

Оффтоп:

Людовик XV и мадам Дюбарри.

[Nadir Zaitov]

Сообщение от Shokir Dolimov

Так точно! Хотел сказать, что в названии блюда присутствует буква «Ц», но почему-то не стал. Готовое горячее блюдо вся в сливочном, очень вкусное.

А название оказывается военное!!! Цеппелины.

Наименование цеппелины в Литве прижилось во время Первой мировой войны от названия производителя германских дирижаблей — Zeppelin. Литва находилась с 1915 по 1918 год под немецкой оккупацией, почти на линии фронта, и через неё летали германские военные дирижабли на Восточный фронт. Блюдо же внешним видом весьма их напоминало.

Тут нашел весьма разумный рецепт приготовления.

[Alisher Yusupov]

Сообщение от Colorado

Оффтоп:
Какая неожиданность. Наш главный приз выиграл наш главный спонсор (с)
через три дня итоги конкурса неожиданно?! были пересмотрены, нет, нормально да....

Возможно это было, но когда они сами его проводили. Мы же пытались проводить все честно и в жюри были представители с U Foruma также, и все баллы публиковались в каждом рецепте. Но если этот инцидент действительно был, опишите мне детальней в личку плиз, я задам эти вопросы руководству Маселко.

[Shokir Dolimov]

Сообщение от Nadir Zaitov

А название оказывается военное!!! Цеппелины.

Не знал, но оно мне очень понравилось, наверное, потому что я военный . Если кто из форумчанок пригласит меня на цеппилины, обещаю прийти к ней с букетом цветов!

[Sean]

Сообщение от Shokir Dolimov

из форумчан

Сообщение от Shokir Dolimov

к ней

Никогда ещё Штирлиц не был так близок к провалу!

[Shokir Dolimov]

Да, как-то некрасиво тормознул. Исправил.

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от Shokir Dolimov

Если кто из форумчанок пригласит меня на цеппилины, обещаю прийти к ней с букетом цветов!

и цукаты с Цинандали :-0)

[Liliya Nikolenko]

Очень торопилась успеть оттестировать шестипроцентное молоко для рецептов куличей к четвергу. Успела.



Рецепт той степени подробности, где есть указание "взять чистую кастрюлю". Алгоритм для неопытного исполнителя.