Бараньи ребрышки с луком

[Axioma]

Сообщение от Rifat Irmukhamedov

точнее продукты ))))

а Вы попробуйте. Ребрышки маринованные в пиве становятся такими нежными, что просто таят во рту. Их даже жарить не надо, так просто чуть-чуть обвалять в масле пару-тройку минут))

[Rifat Irmukhamedov]

Сообщение от Axioma

просто таят во рту

мне как раз пожестче (т.е. обычное) мясо по вкусу

[Aliska]

Сообщение от Axioma

А бараньи ребрышки нужно в пиве предварительно мариновать часа 4. Вот тогда это действительно вкусно))

а поподробнее можно? кроме пива, что еще туда? и что потом вы с ним делаете..отдельно или с овощами? в духовке или на углях?
нашла рецепт сейчас
говяжьи ребра 1 кг
перец душистый, соль, семена фенхеля, базилик и петрушка сушеные и
мед 1 ст. л. + бальзамический уксус 1/2 ч. л.
замариновать на 2 часа и потом в фольгу в духовку.
завтра хотела попробовать..или может ваш вариант на пиве попробовать.