Трудности перевода - Таржима машаққатлари

[myu]

Здоровая пища - сузини таржима килиш учун манимча, таркиб топган сузларига эътибор бермасдан, кандай нарсага нисбатан айтилганига эътибор бериш керак.

[Alisher Asror]

Сообщение от Masud Mahsudov

Alisher aka, "g'aliz" so'zi adabiyotda ishlatiladi va "kelishmagan, qovushmagan" degan ma'noni beradi... aynan, "g'aliz jumla" so'z birikmasi esa, qovushmagan jumla, deb tushunilishi kerak. Buning uchun hafa bo'lishingizga o'rin yo'q

Bu bilan men keltirgan ma'nolari yo'q demoqchimisiz?

[Masud Mahsudov]

Сообщение от Alisher Asror

Bu bilan men keltirgan ma'nolari yo'q demoqchimisiz?

Albatta yo'q. Men adabiyotdagi ishlatiladigan boshqa ma'nosi haqida gapirdim. Demoqchimanki, мафтун aynan men aytgan ma'noda ishlatganlar o'sha so'zni...

[Bekmirzo]

Сообщение от Masud Mahsudov

здоровая пища ни луғатда "фойдали овқат" деб берибди... Бу мантиққа қанчалик тўғри, вариантлар бера оласизларми?

Menimcha, mantiqdan yiroq tarjima emas.
"Foydali ovqat" talqini ham, "Sog'lom ovqat" talqini ham keng ishlatib kelinadi.
Fikrimcha, matnning qayerida kelishi va jaranglashiga qarab, ma'qulini tanlayverasiz.

Masalan, "есть здоровую пищу" degan jumlani bemalol "Sog'liq uchun foydali ovqat iste'mol qilish", deb tarjima qilsa ham bo'ladi.

[Liliya M]

Гастрономия
Мастер-класс
Знаки зодиака
Эти слова обычно употребляются в узбекском тексте без перевода или необходимо все же использовать их перевод?
Может кто переведет заодно, спасибо заранее.

[OmoN]

Сообщение от Liliya M

Гастрономия
Мастер-класс
Знаки зодиака

1. Озиқ-овқат.
2. Маҳорат дарси (маҳорат машқи)
3. Бурж.

[Liliya M]

Сообщение от OmoN

1. Озиқ-овқат.
2. Маҳорат дарси (маҳорат машқи)
3. Бурж.

Очевидно неправильно задала вопрос.
Под словом гастрономия имеется ввиду изысканный вкус в еде и владение тонкостями кулинарии.

[Jamshid Begmatov]

Сообщение от Liliya M

изысканный вкус в еде и владение тонкостями кулинарии.

Нужен контекст. Если одной общей фразой перевести, то можно примерно так: пазандалик маҳорати.

[OmoN]

Сообщение от Jamshid Begmatov

то можно примерно так: пазандалик маҳорати.

Или просто: пазандалик.

[JH]

Вообще-то "гастроном" больше относится к ценителю хорошей еды, чем к мастеру приготовления оной.