Хлопковое масло

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от Rifat Irmukhamedov

а как же у-пловный плов? там же подсолнечное было,

Придется реповторить :-0) На курдючном теперь чтобы все было честно.

[Камолиддин Зайнутдинов]

Сообщение от Nadir Zaitov

Камни в желчном пузыре от нашей жирной пищи образуются очень часто и у нас эта болезнь тоже в моде.

Оффтоп:

оо.... значить я сейчас модный )). мучаюсь из за этих камней третий месяц.

[YUU]

У меня всегда были сомнения насчет хлопкового масла из-за того, что поля хлопка обрабатывают дефолиантами. В масле они после этого просто обязаны быть.

Лучший плов - получается на олифковом масле.

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от Камолиддин Зайнутдинов

Оффтоп:

оо.... значить я сейчас модный )). мучаюсь из за этих камней третий месяц.

У тех, кто на строгой диете они бывают еще чаще, так что не переживайте.

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от YUU

поля хлопка обрабатывают дефолиантами

Сейчас не обрабатывают, машинами же не собирают, а для ручного сбора листья не помеха. Но удобряют конечно химией по полной... Но это уже фон такой, нитраты-фосфаты и в овощах всех и кругом, организмы адаптировались давно...

[Shuhrat Ismailov]

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy

Сейчас не обрабатывают, машинами же не собирают, а для ручного сбора листья не помеха.

Раньше обрабатывали очень вредным бутифосом.
Сейчас тоже обрабатывают, причем почти безопасными дефолиантами. Цель дефолиации - обеспечение более качественной уборки, ускорение раскрытия коробочек, повышение сортности хлопка.
Гораздо опасен гассипол (это не дефолиант), который убивают перекаливанием масла

[Shokir Dolimov]

Сообщение от Nadir Zaitov

В Средней Азии любят неправильно питаться. Камни в желчном пузыре от нашей жирной пищи образуются очень часто и у нас эта болезнь тоже в моде.

Как-то раз, за столом, черт дернул что ли за язык, я возьми, и пожаловался начальнику медицинской службы на частые боли в правом боку. Тот конечно внимательно выслушал меня, задал несколько умных вопросов, в том числе и насчет моего питания. На следующий день вызывает меня в свой медпункт, оформляет направление, сажает меня в свою «таблетку» и отправляет в госпиталь. А там врач, бездельник, хорошенько пощупав, положил на операционный стол, засунул в мою брюшную полость 4 кабеля и удалил, предварительно разрезав на 3 части мой любимый булыжник размером чуть больше 3 см.

[YUU]

Сообщение от Dolimov

А там врач, бездельник, хорошенько пощупав

Оффтоп:

врачи, пожарные, спасатели, милиция, это такие сферы, в которых для всех лучше когда делать им нечего. Им платят за то что они рядом.

[Камолиддин Зайнутдинов]

Сообщение от Dolimov

удалил, предварительно разрезав на 3 части мой любимый булыжник размером чуть больше 3 см.

Оффтоп:

эта хорошо если можно удалить. если нельзя тогда вообще ***

[JH]

Сообщение от Nadir Zaitov

Кажется это единственное масло, которое выдерживает высокий нагрев. Типа подсолнечное так греть нельзя.

Миф. Smoke point рафинированного подсолнечного масла 227 градусов, у хлопкового же 216. Справка.

Сообщение от Nadir Zaitov

типа "оно же техническое"

Ага, еще один миф. Все англоязычные справочные источники (та же вики, куда без нее) называют хлопковое масло "cooking oil", т.е. кулинарным.