Моё меню Общее меню Пользователи Правила форума Все прочитано
Вернуться   uForum.uz > БЕСЕДКА > Приятного аппетита! > Кулинария
Знаете ли Вы, что ...
...до того как открыть новую тему, стоит использовать поиск: такая тема уже может существовать.
<< Предыдущий совет - Случайный совет - Следующий совет >>

Кулинария Диета, кулинарная книга, кухни народов мира, полезные советы, продукты, бытовая техника


Ответить

 
Опции темы Опции просмотра
Старый 16.10.2012 17:34   #741  
Заблокирован(а)
Аватар для Timofeus
Оффлайн
Люмпен-инженерий
Сообщений: 2,866
+ 1,124  2,154/948
– 21  65/46

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от Evgeniy K Посмотреть сообщение
Не могли бы Вы написать что именно Вам не понравилось? Мясо мало, масла много?
Сейчас уже затруднюсь ответить, что именно. Его готовят как-то иначе (то ли без масла, то ли мало его кладут, плюс особый сорт риса), если я правильно понял.

Цитата:
Сообщение от Colorado Посмотреть сообщение
кем приготовлен и в чайхане или кафешний ширпотреб?
Один раз в чайхане, один в кафе.
Говоря традиционный, я имел в виду обычный плов, который готовят в 90% едален Ташкента. Так что, можно сказать, сравниваю кафешный андижанский и кафешный ташкентский. Возможно это и не был труъ-андижанский плов.
Ответить 
Старый 30.01.2013 10:21   #742  
Real ID Group uParty Member
Аватар для Rifat Irmukhamedov
Оффлайн
Dasturxon.Com
Блогер блога
AKA:Rif'at
Сообщений: 1,266
+ 708  1,073/476
– 11  24/18

UzbekistanОтправить сообщение для Rifat Irmukhamedov с помощью ICQОтправить сообщение для Rifat Irmukhamedov с помощью Skype™LiveJournalМой КругАккаунт на TwitterFacebook
Если нет хлопкового масла, курдюка и казана...

__________________
Пишу ЖЖ Записки. Иногда готовлю.
Ответить 
Реклама и уведомления
Старый 30.01.2013 19:23   #743  
Real ID Group
Аватар для Dmitriy Pivovarov
Оффлайн
ИП ООО "SOFT LINE INTERNATIONAL"
Директор департамента инфраструктурных решений и сервисов
AKA:Fibber
Сообщений: 3,069
+ 1,092  2,952/1,105
– 87  183/130

UzbekistanОтправить сообщение для Dmitriy Pivovarov с помощью Skype™Мой КругАккаунт на TwitterМой мирFacebook
Цитата:
Сообщение от Efim Kushnir Посмотреть сообщение
Мы с товарищем в Андижане после выполненных работ съели по полному среднему лягану.
Андижанский в Андижане (вроде Окшом называлось место) положительно отличается от андижанского в Навои (на окраине города).
Ответить 
Старый 02.08.2013 00:24   #744  
Real ID Group uParty Member
Аватар для Rifat Irmukhamedov
Оффлайн
Dasturxon.Com
Блогер блога
AKA:Rif'at
Сообщений: 1,266
+ 708  1,073/476
– 11  24/18

UzbekistanОтправить сообщение для Rifat Irmukhamedov с помощью ICQОтправить сообщение для Rifat Irmukhamedov с помощью Skype™LiveJournalМой КругАккаунт на TwitterFacebook
Еще из серии "если у вас нет чего-то"

Что вы думаете о вреде микроволновой печи?

__________________
Пишу ЖЖ Записки. Иногда готовлю.
Ответить 
Старый 13.09.2015 23:52   #745  
Аватар для azamatr1az
Оффлайн
www.ibox.uz
specialist po tehnike apple
AKA:master
Сообщений: 32
+ 1  25/11
– 0  0/0

UzbekistanОтправить сообщение для azamatr1az с помощью Skype™LiveJournalМой мирFacebook
Доброго времени суток! пожалуйста профессионалы подскажите ! для бухарского плова ош софи какой рис подойдет идеально? и если лазер то как найти его аналог в европе? спасибо!
Ответить 
"+" от:
Старый 14.09.2015 08:16   #746  
Аватар для Desertboy
Оффлайн
Сообщений: 404
+ 1,944  340/169
– 343  12/11

Russian Federation
Цитата:
Сообщение от azamatr1az Посмотреть сообщение
Доброго времени суток! пожалуйста профессионалы подскажите ! для бухарского плова ош софи какой рис подойдет идеально? и если лазер то как найти его аналог в европе? спасибо!
Басмати
Ответить 
"+" от:
Старый 14.09.2015 09:17   #747  
Аватар для хожиакбар
Оффлайн
магазин
Сообщений: 544
+ 95  98/80
– 0  14/13

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от Igor Ivanoff Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
готовили Бухарский плов
Не нравится мне, а вот шашлыки и балаза там вкусные
Наверное непевкусный вид какой пробовали.
Только проездом бывал в Бухаре, но из книги Айни Бухара помню эпизод, где эмир устраивал целые состязания и, эхе-е, перечислялось около ста(!)
видов этого национального блюда . Никакого другого. Эту советскую книжку давно сдали в маккулатуру , не то сейчас бы расписал бы . Это там точно было в подробностях.
Ответить 
Старый 14.10.2015 11:11   #748  
Real ID Group Ultimate uParty Member ЕС
Аватар для Evgeniy Sklyarevskiy
Оффлайн
UZINFOCOM
Сотрудник ZiyoNET
AKA:ЕС, barbaris, arbuz
Сообщений: 32,709
+ 10,568  16,236/8,377
– 50  472/298

UzbekistanLiveJournalАккаунт на TwitterFacebook
Будете смеяться, но я провел девять(!) передач на радио про плов.

Причем, каждый раз отмечал, что я не великий специалист-ошпаз, это не мастер-классы, а просто приглашение порассуждать о любимом предмете, может быть прослушивание натолкнет вас на какие-то опыты. Или захотите поспорить — прошу. Послушать записи передач можно по ссылкам:

http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1141
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1145
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1157
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1240
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1251
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1279
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1280
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1284
http://audio.ziyonet.uz/ru/book/1294
Ответить 
3 "+" от:
Ответить
Опции темы
Опции просмотра




Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Advertisement System V2.5 By Branden
OOO «Единый интегратор UZINFOCOM»


Новые 24 часа Кто на форуме Новички Поиск Кабинет Все прочитано Вверх