FAQ - чего взять с собой в дорогу

[Alihan]

Мне кажется сюда надо кое что добавить, рецепт дорожного перекуса:

Рецепт №1 - Ингридиенты: Кунжутное семя, семя льна, сухофрукт (какой-нибудь один, например, курага), орехи (любые два-три вида), масло сливочное грамм 30, столовая ложка меда, столовая ложка сахара, овсяные хлопья (геркулес), опционально: пыльца

Кунжут с Льном в измельчитель в равных пропорция и иельчить в муку, получается немного жирная светло-коричневая мука, потом туда же закинуть орехи по небольшой горсти каждого вида и тоже "дрыздить" пока не получится жирная почти однородная масса, в эту массу на глазок 1-1,5 горсти сухофрукта и тоже продолжать процесс измельчения до однородности. В итогк получается жирная масса почти как тесто. Вываливаем ее в глубокую посудину, моем измельчитель и дробим в нем овсянку в муку (обычно я перемалываю 0,5 кг и почти все это уходит). Дальше, на водяной бане топим мед с сахаром и маслом, топить его нужно до тех пор пока он не закипит и не начнет карамелизоваться (с момента появления пены минут 10). Вылиываем карамель в смесь из орехов и сухофруктов и мешаем, добавляя овсяную муку. Месить нужно хорошо, до однородности, а муку добавлять до тех пор, пока масса не станет плотной и приспособленной к формовке. Затем, формуем кому как нравится, я формую "батарейками", Сашка (мой товарищ), формует колобками. Даем остыть, обваливаем в какао, оборачиваем в фольгу и в холодильник.

Леша, кстати, предложил тогда классный вариант вместо овсянки использовать овсяные печенья, вкус это улучшает. Еще эти "батарейки" обязательно нужно чем-нибудь запивать.

Рецепт №2 - Каша дорожная.

Овсяные хлопья, разные сухофрукты, разные орехи.

все просто до безобразия: пластиковую бутылку заполняют на 1/3 хлопьями, тудаже режуться сухофрукты, и кидаются орехи, хорошо перемешиваются взбалтыванием. Часа за 4 до еды в смесь наливается яблочный сок (на глаз, примерно 2/3 бутылки). Все, через 3-4 часа получается очень вкусная каша, которую можно пить прямо из горла не заморачиваясь на эстетство, кстати, выглядит она не очень аппетитно, но очень вкусная ))

[Alihan]

Макс, можно поточнее?:

Кунжутное семя, семя льна, сухофрукт (какой-нибудь один, например, курага), орехи (любые два-три вида)
- этого всего по скольку на одну поездку молоть?

[Когнадзе Дмитрий]

А есть рецепты для тех кто сладкое не кушает?

[BenZina]

Сообщение от Когнадзе Дмитрий

А есть рецепты для тех кто сладкое не кушает?

Из рецепта сахар убрать надо или его содержание снизить. наверное....

[Eugenie]

Сообщение от Alihan

через 3-4 часа получается очень вкусная каша, которую можно пить прямо из горла не заморачиваясь на эстетство

Хороший здоровый рецепт, но мне интересно, не забродит ли это все в жару?

Рецепт №1 просто бомба )) одобряю )))

[Tatyana Belyakova]

Сообщение от Alihan

рецепт дорожного перекуса

Эти Ваши рецепты, наверное, очень здорово гемоглобин поднимают И никаких мюслей не надо

[BenZina]

Сообщение от Eugenie

Хороший здоровый рецепт, но мне интересно, не забродит ли это все в жару?

если и забродит к концу покатушки будет уже весело и нестоль важно

[AlekseyB]

Сообщение от KostyaS

Я в аптечке вожу: перекись водорода спирт этиловый йод аммиак бинт вата лейкопластырь (бактерицидный и обычный) фестал

Я бы ещё добавил к этому списку супрастин и шприц со срезанным верхом!
Дело в том что при укусе той же осы им можно откачать яд! Вот вчера я не сделал этого,а сегодня жалею...думал всё само-собой пройдёт...Ехал на большой скорости и оса цапнула в районе шорт за ногу.Не думал что от простого укуса так сильно может распухнуть нога...

[k0rwin]

Сообщение от AlekseyB

Ехал на большой скорости и оса цапнула в районе шорт за ногу.Не думал что от простого укуса так сильно может распухнуть нога...

Надо прикладывать тампон с крутым соляным раствором. Если в дороге - просто комок влажной глины. Вытягивает яд "на ура" и снимает отек. Проверено неоднократно на живом человеке .

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от k0rwin

Проверено неоднократно на живом человеке

Зачем это странное уточнение? :-0)))))