Моё меню Общее меню Пользователи Правила форума Все прочитано
Вернуться   uForum.uz > БЕСЕДКА > Приятного аппетита!
Знаете ли Вы, что ...
...нарушения правил форума наказываются. Старайтесь их не нарушать.
<< Предыдущий совет - Случайный совет - Следующий совет >>

Приятного аппетита! Правильное и неправильное питание, продукты


Ответить

 
Опции темы Опции просмотра
Старый 29.10.2018 12:18   #21  
Аватар для YangierBola
Оффлайн
Сообщений: 1,720
+ 511  547/394
– 27  42/34

Uzbekistan
Если брать, то надо у проверенных тёть Нюр. А у кого такие есть? Выращивание куриц в домашнем хозяйстве сейчас не выгодно. А мини птицефабрики не в счёт, когда в одном хозяйстве от 100 шт. Там может быть условия даже хуже, чем на фабрике. Потому что контроля спецов нет и с санитарией думаю проблемы.
Ответить 
Реклама и уведомления
Старый 29.10.2018 13:24   #22  
Аватар для TANK
Оффлайн
Сообщений: 1,107
+ 620  420/237
– 38  36/24

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от YUU Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Всегда удивляюсь людям, которые думают, что домашние яйца залог здоровой пищи!)))
По крайней мере, кто производит в промышленных масштабах имеют своих технологов, а не Бабу Нюру с курочкой-рябой)))
Давайте порассуждаем:

Мотивация Бабы Нюры - произвести яйца для себя, а излишки, если возникнут после кормления семьи - продать. Соответственно, она кур кормит зерном, возможно остатками своей пищи, они у нее гуляют на солнце, и живут счастливой куриной жизнью.

Результат:
На порядки более высокое содержание в яйцах витаминов, минералов, и питательных веществ. Из этих яиц высиживается здоровое куриное потомство - которое становится производительным в определенные природой сроки. Куры разных пород имеют возможность смешиваться - и как следствие представляют собой более генетически здоровую популяцию.

Мотивация технолога птицефабрики:
Произвести яйца в кратчайшие сроки с минимальными затратами.

Результат:
Молодняк напичкан гормонами в целях раннего полового вызревания и начала носки, сами куры постоянно пичкаются антибиотиками и другими стимуляторами, в том числе гормональными в целях обеспечения яйценоски. Световой день у этих кур - искусственный и равномерный в течение года. Состав кормов оптимизирован на снижение себестоимости. Куры находятся в толпе других кур, и никогда не видят солнца. Яйца не содержат и сотой доли пользы в сравнении с домашними яйцами. Их постоянное употребление - вредно, так как в организм поедающего попадают ненужные ему гормоны и антибиотики - вследствие пониженного иммунитета популяции - приходится добавлять.

Плюс к вышесказанному, "технолог" птицефабрики наверняка платил в ВУЗе за экзамены, он неграмотный и в виду вышеуказанной мотивации - не может и не хочет вести себя по-другому.
Продают домашние яйца на базарах, все те же "перекупы", которым "остатки" со стола не нужны. Им нужны постоянные поставки.
Я не говорю, про тех, кто выращивает кур для себя. Я про тех, кто снабжает рынок "домашними" яйцами.
Промышленные, хоть и напичканные, употребляют проверенную химию, все тем же технологом.
Этот бизнес, из-за производимого объема, очень требовательный, и никто не захочет терять сбытчиков из-за неграмотных технологов.
Ответить 
Старый 29.10.2018 13:26   #23  
Аватар для TANK
Оффлайн
Сообщений: 1,107
+ 620  420/237
– 38  36/24

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от ErehwonNam Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Всегда удивляюсь людям, которые думают, что домашние яйца залог здоровой пищи!)))
Домашние и "фабричные" даже на вкус разные, если что. Сравните их как-нибудь, а потом удивляйтесь.
Согласен, пробовал.
Но, если домашние вкуснее, это не значит, что они полезнее. Я лишь про это.
Ответить 
Старый 29.10.2018 13:28   #24  
Аватар для ErehwonNam
Оффлайн
Сообщений: 1,596
+ 1,850  573/394
– 81  165/148

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Продают домашние яйца на базарах, все те же "перекупы", которым "остатки" со стола не нужны. Им нужны постоянные поставки.
На базаре под видом домашних могут и фермерские впарить.

Последний раз редактировалось ErehwonNam; 29.10.2018 в 13:38.
Ответить 
"+" от:
Старый 29.10.2018 13:31   #25  
Аватар для ErehwonNam
Оффлайн
Сообщений: 1,596
+ 1,850  573/394
– 81  165/148

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Но, если домашние вкуснее, это не значит, что они полезнее.
Не с той стороны заходите. Как сказали выше, домашних кур хотя бы не пичкают антибиотиками и гормонами.

Последний раз редактировалось ErehwonNam; 29.10.2018 в 13:34.
Ответить 
Старый 29.10.2018 13:37   #26  
Аватар для TANK
Оффлайн
Сообщений: 1,107
+ 620  420/237
– 38  36/24

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от ErehwonNam Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Но, если домашние вкуснее, это не значит, что они полезнее.
Не с той стороны заходите. Как сказали выше, домашних кур хотя бы не пичкают антибиотиками и гормонами.
Ну это не факт)
Ответить 
Старый 29.10.2018 13:41   #27  
Known ID Group uParty Member Ultimate
Аватар для JH
Оффлайн
Сообщений: 10,921
+ 3,666  10,931/4,676
– 584  286/214

Uzbekistan
Неизбежно приходит тот день, когда Баба Нюра узнает про гормоны, антибиотики и прочую химию, которую курам дают на фабрике. Она пробует, чтобы узнать, что же это за фигня такая, и к ней приходит озарение! Да ведь это, вот же ж блин, чудо какое! Куры болеют меньше, яйца несут чаще и крупнее, вау. И тогда Баба Нюра начинает класть этих вундерпорошков без меры, превращая свои "домашние" яйца, продолжающие иметь красивый цвет желтка благодаря солнцу и каротиновым добавкам (про них баба Нюра тоже узнает и тоже передозит), в бомбу замедленного действия. Нет уж, я лучше обойдусь фабричными т.н. "домашними" от технолога.

И даже самая "проверенная" тетя Нюра никогда не признается, что кормит кур гадостью.
Ответить 
2 "+" от:
Старый 29.10.2018 15:12   #28  
Аватар для ErehwonNam
Оффлайн
Сообщений: 1,596
+ 1,850  573/394
– 81  165/148

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от ErehwonNam Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от TANK Посмотреть сообщение
Но, если домашние вкуснее, это не значит, что они полезнее.
Не с той стороны заходите. Как сказали выше, домашних кур хотя бы не пичкают антибиотиками и гормонами.
Ну это не факт)
Я про настоящих домашних кур.
Ответить 
2 "+" от:
Реклама и уведомления
Старый 29.10.2018 16:50   #29  
Аватар для YangierBola
Оффлайн
Сообщений: 1,720
+ 511  547/394
– 27  42/34

Uzbekistan
Цвет желтка можно самим регулировать, например давая курам семечки от дыни. Свеклу поешь, можно у себя тоже цвет кое чего отрегулировать. У меня тётка кур держит и также покупает на рынке яица от птицефабрики, когда своих не хватает. Так что цвет желтка это брехня и то что молоко плохое прикипает к кастрюле.
Ответить 
Старый 31.12.2018 14:05   #30  
Аватар для kelt
Оффлайн
Павлин
Сообщений: 2,263
+ 594  458/337
– 1,250  976/401

Switzerland
Рис подорожал очень сильно. Стоил 2500 сум в начале года на 01,01,2018. Сейчас уже на 31,12,2018 стоит 9000 сумов. За год рост на 260%.
Ответить 
Ответить

Метки
инфляция, яйца
Опции темы
Опции просмотра




Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Advertisement System V2.5 By Branden
OOO «Единый интегратор UZINFOCOM»


Новые 24 часа Кто на форуме Новички Поиск Кабинет Все прочитано Вверх