Azu.uz - кулинарные рассказы, истории и рецепты

[Liliya Nikolenko]

В серии "Книга Гастронома" новое издание - "Узбекская домашняя кухня", куда вошли многие рецепты с сайта Азу.уз
В книге рецепты в большей степени подробности, объединены единым стилем изложения, много ранее не публиковавшихся рецептов. Перед публикацией описания каждого блюда, повара студии Гастронома готовили по предложенному мною пошаговому сценарию, перепроверяя рецепт на практике. Девиз серии - "Проверено, все получится"

Мы работали несколько месяцев вместе, через тысячи километров, обмениваясь лишь мэйлами и смс-ками. Я писала, они готовили. Обсуждали, вновь писали и готовили.

Книга завтра уже появится на Озоне. Её страница с анонсом>

В Ташкент вряд ли будут привозить книгу. Общалась с книгопродавцами, сказали что здесь книга будет стоить более 55 тыс.сум. Дорого для нас. Издание красивое- в формате альбома с большими фотографиями.



Сама книгу пока в руках еще не держала. Принимаю советы по способам быстрой доставки авторских экземпляров из Москвы.

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Сообщение от Liliya Nikolenko

В серии "Книга Гастронома" новое издание - "Узбекская домашняя кухня", куда вошли многие рецепты с сайта Азу.уз

Поздравляю! Мы все Вами гордимся! (типа примазался :-0)

[Liliya Nikolenko]

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy

Поздравляю! Мы все Вами гордимся! (типа примазался :-0)

Спасибо! Я все равно родом отсюда )

[Colorado]

Сообщение от Liliya Nikolenko

Принимаю советы

Искренне рад за вас, поздравляю. Офарин!
У Uzair, туроператоров и прочей братии "головная боль" по поводу что выставлять на турярмарках за рубежом.

Оффтоп:

Я переговорю с Авиарекламой и сообщу, ЕС кажется близк с Долорес, а самой советую связаться с Сайрам и прочими.

[Rifat Irmukhamedov]

ух! шикарно ))

[Chustiy]

Лилия Николенко.
Поздравляю, рад за Вас.
Я ребятам сообщил что б мне тоже захватили одну книжку Если сам поеду в Москву то сам куплю...

На следуший месяц ребята возвращаются с Москвы на Родину, если кто то не опередит то я могу помочь.

[Liliya Nikolenko]

Сообщение от Chustiy

Поздравляю, рад за Вас.
Я ребятам сообщил что б мне тоже захватили одну книжку Если сам поеду в Москву то сам куплю...

На следуший месяц ребята возвращаются с Москвы на Родину, если кто то не опередит то я могу помочь.

Спасибо, Бахриддин! От автора столь замечательных текстов по узбекской кухне поздравления вдвойне приятны!
И за помощь спасибо

[Liliya Nikolenko]

На Азу.уз - новый раздел "Кулинарные ляпы"
В нём - язвительный разбор странных рецептов, смешные вывески магазинов и ресторанов, веселящие надписи на упаковках с продуктами и ценники.
Если у кого-то есть фото с такими ляпами и не жалко дать для публикации на сайте - приму с благодарностью и ссылкой на автора

[Elensvs]

Лиля,отличный сайт. Превосходные рецепты! МОЛОДЕЦ!!!
Поздравляю с выходом книги!
Если я правильно думаю и к сайту приложила рукуи творческие способности Юля то и она большая умничка!
Сайт красивый и информативный. Долгой ему жизни.

[Irina Matvienko]

Сообщение от Liliya Nikolenko

Сама книгу пока в руках еще не держала. Принимаю советы по способам быстрой доставки авторских экземпляров из Москвы.

Только на прошлой неделе получила посылку с книжками из Москвы. В следующий раз буду иметь вас в виду, и эту книгу тоже

Сообщение от Liliya Nikolenko

Если у кого-то есть фото с такими ляпами и не жалко дать для публикации на сайте - приму с благодарностью и ссылкой на автора

Фото нет, но у мамы была книжка с перепечатанными старинными рецептами (русская кухня). Если она ее никому не отдала, могу передать вам.

P.S. Может, вместо Кухонного оборудования - Кухонные принадлежности или Принадлежности для кухни?