Моё меню Общее меню Пользователи Правила форума Все прочитано
Вернуться   uForum.uz > БЕСЕДКА > Приятного аппетита! > Кулинария
Знаете ли Вы, что ...
...для каждой темы существует свой раздел. Изучите структуру форума. Если соответствующего раздела нет, то всегда есть раздел "Разное" :)
<< Предыдущий совет - Случайный совет - Следующий совет >>

Кулинария Диета, кулинарная книга, кухни народов мира, полезные советы, продукты, бытовая техника


Ответить

 
Опции темы Опции просмотра
Старый 15.03.2012 19:22   #11  
Real ID Group uParty Member
Аватар для Erkin Kuchkarov
Оффлайн
Временно безработный
Сообщений: 19,979
+ 1,053  10,220/4,871
– 6  573/377

UzbekistanОтправить сообщение для Erkin Kuchkarov с помощью Yahoo
Не ем требуху.. ни в каком виде..
__________________
" Рабів до раю не пускають!"(с)украинская мудрость
Ответить 
Старый 15.03.2012 19:30   #12  
Real ID uParty Miss uForum Ultimate
Аватар для Tatyana Belyakova
Оффлайн
AKA:Flower
Сообщений: 9,996
+ 10,740  8,468/3,420
– 429  257/220

UzbekistanОтправить сообщение для Tatyana Belyakova с помощью Skype™LiveJournalFacebook
Цитата:
Сообщение от Liliya Nikolenko Посмотреть сообщение
Это ты по аналогии с гефильте фиш в Рош-Ашану?
Кстати, про это я не знала!
__________________
Слишком много говорю.
Ответить 
Старый 15.03.2012 22:11   #13  
Real ID Group uParty Member Ultimate
Аватар для Shokir Dolimov
Оффлайн
Ҳарбий пенсионер
Сообщений: 3,959
+ 6,220  7,278/2,050
– 77  332/176

UzbekistanFacebook
Цитата:
Сообщение от Shuhrat Ismailov Посмотреть сообщение
У нас головное мясо только для пожилых. Употребление его молодежью, имеющих родителей не приветствуется. Странный обычай....
Насколько я знаю, молодежи у которых родители живы не приветствуется есть глазное яблоко. Тоже не могу истолковать.
__________________
Тилга эътибор - элга эътибор! http://dolimov.zn.uz/ - ЧҚБТ фани ўқитувчисига
Ответить 
Старый 15.03.2012 22:53   #14  
Real ID Group Ultimate uParty Member ЕС
Аватар для Evgeniy Sklyarevskiy
Оффлайн
UZINFOCOM
Сотрудник ZiyoNET
AKA:ЕС, barbaris, arbuz
Сообщений: 32,709
+ 10,568  16,236/8,377
– 50  472/298

UzbekistanLiveJournalАккаунт на TwitterFacebook
Цитата:
Сообщение от Erkin Kuchkarov Посмотреть сообщение
Не ем требуху.. ни в каком виде..
А как же хе из требухи? Обожаю, и как закуска хороша.
Ответить 
Реклама и уведомления
Старый 15.03.2012 22:55   #15  
Known ID Group uParty Member Ultimate
Аватар для Colorado
Оффлайн
Сообщений: 2,785
+ 4,426  3,679/1,480
– 82  66/51

Uzbekistan
Цитата:
Сообщение от JH Посмотреть сообщение
профессионалы, дадут свои рецепты, и все будут разные. Ждемс )))
Калла гушт, о котором говорит JH, это никак не из бараньей головы. Так что дождемся профи, Бахриддина, а потом уже и я выложу рецепт.
Кстати, завтра у нас всреча с Чустий.
Ответить 
Старый 15.03.2012 23:17   #16  
Real ID Group Ultimate uParty Member ЕС
Аватар для Evgeniy Sklyarevskiy
Оффлайн
UZINFOCOM
Сотрудник ZiyoNET
AKA:ЕС, barbaris, arbuz
Сообщений: 32,709
+ 10,568  16,236/8,377
– 50  472/298

UzbekistanLiveJournalАккаунт на TwitterFacebook
Оффтоп:
Цитата:
Сообщение от Colorado Посмотреть сообщение
Кстати, завтра у нас встреча с Чустий.
Напомните ему пожалуйста что его звонка ждут в Узинфокоме)
Ответить 
Старый 16.03.2012 11:17   #17  
Pre Open ID Group
Аватар для Asror Yunusov
Оффлайн
Сообщений: 797
+ 748  1,583/425
– 15  16/13

UzbekistanОтправить сообщение для Asror Yunusov с помощью ICQ
В Ташкенте кала-почча солиш, кала-гушт солиш имеет (или имел) религиозного характера. Кто резал барана, ну если у кого не было возможности зарезать барана то покупал на старом городе (кстати и сейчас продают) брали голову барана (кала), ноги (почча), легкие, ичак для хасипа, живот, легкие и все остальное которое считается съедобными и готовили. Процесс подготовки очень длинный начиная чистки всего этого, обжига кала-поча и чистки его, хасип отдельное история и все остальное, после вариться в одном казане очень долго, потом мясо от кала-поча снимается в том числе мозги и глаза и т.д. Все это мелкими кусками подается вместе на стол или в тарелках для гостей, ну если для себя то на лягане и читают молитву. Бульон это только для любителя.
Ну если что я это так, не профи и ну судите, написал то что видел, и готовил…
Ответить 
Старый 16.03.2012 11:21   #18  
Real ID Group uParty Member
Аватар для Erkin Kuchkarov
Оффлайн
Временно безработный
Сообщений: 19,979
+ 1,053  10,220/4,871
– 6  573/377

UzbekistanОтправить сообщение для Erkin Kuchkarov с помощью Yahoo
Оффтоп:
Цитата:
Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy Посмотреть сообщение
А как же хе из требухи? Обожаю, и как закуска хороша.
Фу.. Евгений Семенович..
__________________
" Рабів до раю не пускають!"(с)украинская мудрость
Ответить 
Старый 16.03.2012 12:45   #19  
Real ID Group uParty Member
Аватар для Alexander Kuznetsov
Оффлайн
Sharifa
ру-ль отдела ПО
Сообщений: 4,211
+ 2,224  2,971/1,351
– 51  57/54

Uzbekistan
Оффтоп:
Цитата:
Сообщение от Erkin Kuchkarov Посмотреть сообщение
Не ем требуху.. ни в каком виде..

- Вы пришли по объявлению о работе?
- Нет, я пришел сказать, чтобы вы на меня не рассчитывали!
Ответить 
Старый 16.03.2012 12:50   #20  
Real ID Group Ultimate uParty Member Fujitsu
Аватар для Efim Kushnir
Оффлайн
Fujitsu
Sales Support Manager
Сообщений: 12,659
+ 7,822  10,179/4,434
– 61  36/35

UzbekistanОтправить сообщение для Efim Kushnir с помощью Skype™
Цитата:
Сообщение от Erkin Kuchkarov Посмотреть сообщение
Не ем требуху.. ни в каком виде..
Я тебя за это уважать не перестану!
__________________
Я другой такой страны не знаю, где ... (с) Узбекистон - келажаги буюк давлат (с)
Ответить 
Ответить
Опции темы
Опции просмотра




Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Advertisement System V2.5 By Branden
OOO «Единый интегратор UZINFOCOM»


Новые 24 часа Кто на форуме Новички Поиск Кабинет Все прочитано Вверх