|
|
|
|||||||
| Знаете ли Вы, что ... | |
 |
...нарушения правил форума наказываются. Старайтесь их не нарушать. |
| << Предыдущий совет - Случайный совет - Следующий совет >> | |
| Приятного аппетита! Правильное и неправильное питание, продукты |
| Ответить |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
31.05.2011 02:42
|
#71 | |||||
 
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
    |
Бекажон бўлими Сайтимиз меҳмонлари, бекалари учун янги бир хушхабарни тақдим этмоқчимиз. Миллий ошхонамиз саҳифасида бекаларимиз учун “Бекажон” бўлимини жорий қилинди. Ушбу бўлимда бекажонларимиз ўзларининг антиқа таомлар рецепти билан ўртоқлашишлари мумкин, агарда миллий ошхонамизга оид таом ва рецептлар бўлса нур устига нур. Фақат ўзлари тайёрлаган, яъни синалган таомлар рецептини ва имкон қадар босқичма босқич суратлари билан бўлиши лозим, шундай қилинса ҳам кишиларга қўпроқ фойдаси тегади, ҳам бошқа фойдаланувчилар томонидан савол берилганда, тажрибадан келиб чиқиб жавоб беришлари осон кечади. Интернет саҳифаларидан тўғридан тўғри кўчирилган ёки таржима қилинган бўлмаслиги лозим. Рецептларингизни oshxonauz@mail.ru *электрон манзилига юборишингиз ёки сайтимиз форумига жойлашингиз мумкин. http://oshxona.uz/index.php?option=c...ajon&Itemid=81
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
"+" от:
|
|
07.06.2011 10:46
|
#72 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Oshxona.Uz дан китоб ва дастур Саҳифамизда чоп этилган рецепт ва маълумотларни жамлаб китоб ёки дастур холига келтиришни ният қилган эдик. Қолаверса, кириш сўзида ҳар юзинчи маълумот сайтга жойлангач сайтимиз томонида, фойдаланувчилар учун кичик бир ҳадялар тақдим этишимиз хусусда ҳам сўз юритган эдик. Бугунги кунга келиб, ўша яхши ният ва мақсадларни яхши инсонлар ёрдамида амалга ошириб сиз азизларга тақдим этмоқдамиз. Дастур ва китобни юклаб олиш http://oshxona.uz/index.php?option=c...7-18&Itemid=68
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
08.06.2011 00:28
|
#73 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Ўрта Осиё ошхонасига оид (асосан қўшни Тожикистон ошхонасида тез тез тайёрланар экан) қуртоб деган бир ёзги таоми бор, жуда ҳам ажойиб чанқоқ босди ва витаминларга бой таом.. Шуни кеча тайёрлаб кўрдим, илк маротаба... Аслида патир нондан фойдаланишади.... Ман эса патир тайёрлашга вақт ва хафсала бўлмагани боис оддий ёпган нон қўлладим...
 Таёрланиши, иссиқ сингиб пишган патир нонни тўғралади, қатиққа сариёғни эритиб, туз қўшиб аралаштирилади сўнгра нонни устига қўйилади... помидор, бодринг ва ошкўкатлардан сепиб дастурхонга тортиқ қилинади. Таъбга қўра қайнатилган гўшт ёки тил қўшиш ҳам мумкин... 
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
2 "+" от:
|
|
08.06.2011 19:32
|
#74 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Миллий таомларимиз рецепти жамланган ўзбек тилидаги китобларда холодецни лиқ-лиқ деб аталган экан, яқин кунларда бунга изоҳ тарзида агарда холодец сувлироқ ва идишда бўлса лиқ-лиқ, агарда кесиб ликопчада тортиқ қилинса хилвира дейилади дейишди...
Демак бизники хилвира экан  
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
2 "+" от:
|
|
18.06.2011 18:57
|
#75 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
www.oshxona.uz saytini chet tillarga tarjima qilishda ilk qadamlar qo`yildi, endi keyingi qadamlarni qo`yishda yurtdoshlarimizning ko`maklariga ehtiyojimiz bor... Ko`maklashmoqchi bo`lganlar bormi oramizda? Ko`pchilikdan quyon qochib qutulmas deyishadiku dono halqimiz...
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
11.08.2011 23:00
|
#76 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Ozriqib kutilgan daqiqalar
sabzavotli somsa vanihoyat yozib joyladim Marhmat qabul qilib oling:     Davomi va tayyorlanishi quydagi linkda: http://oshxona.uz/index.php?option=c...mid=64&lang=uz
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
"+" от:
|
|
12.08.2011 03:21
|
#77 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Бугунги дам олиш куним зое кетмади, иккита рецепт ёзилди :асса:
)Иккинчи рецептни ҳам қабул қилиб олинглар...      Қиймали ўрама кабоб ҳақида батафсил маълумот қуйдаги саҳифада: http://www.oshxona.uz/index.php?opti...mid=62&lang=uz
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
"+" от:
|
| Реклама и уведомления | |
|
14.08.2011 01:42
|
#78 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Зира чой  Зира ошқозон гастирити, сариқ касал, иштаҳа очишда, уйқусизликда, кишилар қувватини оширишда, организмни турли ҳил шалклардан тозалашда жуда ҳам катта фойдаси бор. Зира чой ҳақида маълумот қуйдаги саҳифада. http://oshxona.uz/index.php?option=c...mid=66&lang=uz
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
"+" от:
|
|
14.08.2011 11:09
|
#79 | |||||
Ресторан
Шеф повар
AKA:Chustiy
Сообщений: 551
+ 551
998/378
– 1
0/0
|
Kartishka do'lma
    receptini tez orada www.oshxona.uz dan topishingiz mumkin, o'tqazib yubormang, biz bilan bo'ling :D
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|||||
|
|
Ответить |
|
Линейный вид
