Кто платит в ресторане?

[Ping-Win]

Сообщение от Anvar Nuriev

А смысл в чаевых, тем более в больших, кода в чеке преписка "Обслуживание 10,15,20 %" ?

Стоимость блюд в ресторанах истекает из калькуляции.
Из стоимости всех заказов (вроде кроме спиртного) процент за обслуживание снимает ресторан. (как правило только половина идёт обслуживающему персоналу)

Чаевые, это деньги оставленные непосредственно персоналу от клиента в знак удовлетворения обслуживанием. (официант, швейцар/привратник)

[Efim Kushnir]

Оффтоп:

Сообщение от Ping-Win

Чаевые, это деньги оставленные непосредственно персоналу от клиента в знак удовлетворения обслуживанием.

Оффтоп:

Вчера обедал в Стейкхаусе, так там обслуживание сделали уже 25%. После такого в принципе нет желания оставлять ещё что-либо, несмотря на вкусную еду.

[Nadir Zaitov]

Оффтоп:

Сообщение от Malika U

без шеста ни в кайф! вы умеете у шеста покрутиться? .. представила Надира висящего вниз головой... ДА!

Мы знакомы? Удивительно как тесен мир! У шеста меня увидеть можно в неменее известном флеш-приколе. Очень похож.

[Sean]

Оффтоп:

Сообщение от Efim Kushnir

Вчера обедал в Стейкхаусе, так там обслуживание сделали уже 25%.

Если не ошибаюсь в Одесских историях в последние его дни, обслуживание довели до 30% - все таки некоторые у нас донельзя самоуверенные. И где же сейчас эти истории...

[OK]

Оффтоп:

Сообщение от Sean

Оффтоп:

Если не ошибаюсь в Одесских историях в последние его дни, обслуживание довели до 30% - все таки некоторые у нас донельзя самоуверенные. И где же сейчас эти истории...

Шон, там дела немного по другому обстоят, не из-за этих проЦентов они сейчас отдыхают. Как никак этот ресторан являлся частью сети Караван груп, а у них в целом бизнес хорошо развивается и владелец очень хорошо знает своё дело.

[Nelly Karimova]

Сообщение от Nadir Zaitov

Оффтоп:

Мы знакомы? Удивительно как тесен мир! У шеста меня увидеть можно в неменее известном флеш-приколе. Очень похож.

Ой, а дайте ссылку

[OK]

Сообщение от Дэра Бай

Предлагаю план: на следующую Юпати прихожу с мужем. Мы всей дружной толпой поедим и попьем...
а мой муж отработает у шеста
кто за?
и когда следующая пати?

Ваше право конечно, но нам (мужчинам) гораздо приятнее будет если Вы еще привезете с собой парочку подружек, которые у шеста станцуют
а мужа лучше приберечь для домашнего интима стриптиза, авось ещё увезут
Следующее юпати будет ровно тогда, когда кто-то возьмёт инициативу в свои руки, предложит и организует, иначе в лучшем случае осенью на 4-хлетие юФорума.

[Efim Kushnir]

Оффтоп:

Сообщение от Oybek Khodjaev

владелец очень хорошо знает своё дело

Оффтоп:

Полностью согласен. Когда в обеденное время были скидки 20%, то счет выходил при 15% обслуживании на двоих около 30-ти тысяч. Сейчас при 40% скидках в обеденное время счет на двоих получился почти 32 тысячи. Прикол в том, что скидку стали предоставлять только на часть продукции, а обслуживание вывели на отдельный чек и оно теперь скидке не подлежит, а раньше подлежало.
Так что владельцы молодцы по любому.

[OK]

Оффтоп:

Сообщение от Efim Kushnir

Оффтоп:

Оффтоп:

Полностью согласен. Когда в обеденное время были скидки 20%, то счет выходил при 15% обслуживании на двоих около 30-ти тысяч. Сейчас при 40% скидках в обеденное время счет на двоих получился почти 32 тысячи. Прикол в том, что скидку стали предоставлять только на часть продукции, а обслуживание вывели на отдельный чек и оно теперь скидке не подлежит, а раньше подлежало.
Так что владельцы молодцы по любому.

ага, вроде бы и волки целы и овцы сыты тьфу блин и овцы целы и волки сыты
с них многие рестораторы пример берут, и сегодня уже во многих ресторанах введены такие правила

[Evgeniy Sklyarevskiy]

Оффтоп:

Сообщение от TANK

фото мужа в студию)))

на Дойре недавно было.... для тех, кто в курсе событий.