Презентация кулинарных книг в Ташкенте

[Liliya Nikolenko]

Официальный анонс:
16 января в 11:00 в Национальном пресс-центре состоится презентация книг Хакима Ганиева – «Плов дело тонкое», кулинарного бестселлера «Восточный пир с Хакимом Ганиевом. Узбекская кухня» – настоящего эксперта в области узбекской кухни, шеф-повара и почетного члена Ассоциации поваров Узбекистана.
Презентация книг автора Лилии Николенко «Узбекская кухня», «Узбекская халяльная кухня» - известного блогера, автора кулинарного сайта azu.uz, активного члена Ассоциации поваров Узбекистана.
Организаторы:
Ассоциация поваров Узбекистана
При содействии:
Restoran.uz
Oshxona.uz
GoUzbekistan.Uz
Azu.uz
Dasturxon.uz
Chefs.uz

Почетные гости:
Хаким Ганиев, Лилия Николенко.
Специалисты кулинарной отрасли Ташкента
Представители ресторанного, гостиничного бизнеса.

Цель мероприятия:
Распространение узбекского кулинарного искусства по всему миру, популяризация профессии повара, согласно постановлению Кабинета Министров от 10 октября 2012г. № 289 “О мерах по дальнейшему совершенствованию деятельности организаций общественного питания и повышению профессионального уровня работников”.