[Вопрос] Какое пиво Вы предпочитаете и почему?

[ТимурС]

Сообщение от Talgat Ravilov

Сейчас оно тоже очень популярно в России. Дешевое.

Это не "Жигулевское", а этикетка на нем "Жигулевское".

[noname]

имхо голосование не совсем корректное ибо пью и темное и светлое и отечественное и иностранное

[OK]

Сообщение от noname

имхо голосование не совсем корректное ибо пью и темное и светлое и отечественное и иностранное

Согласен, но тем не менее при равных условиях всегда бывают предпочтения, и я как раз это хотел бы узнать.

[noname]

Сообщение от OK

Согласен, но тем не менее при равных условиях всегда бывают предпочтения, и я как раз это хотел бы узнать.

зависит от настроения, просто попить пивка дома перед ТВ - тогда светлого
в компании друзей в уютном месте - темного.

Из местного предпочитал то что делалось в дудеке/смокерсе/гастхауче и.т.д.

[dmitry.uz]

Пиво пью то которое понравилось по вкусу, сначала пробую - потом беру. А то у нас все пиво всегда разное - то солод не тот завезут, то технолог в наркологии. Откровенно не понимаю наш уз-карлсберг - при тех размахах такое не постоянное качество. У многих после него утро начинается с расстройства кишечника.
Импортное бутилированное - тоже не фонтан - как хранили, не перебита ли дата, да и что намешали там "на экспорт".
Имхо хорошее пиво должно быть произведено рядом и честными людьми. Причем в не очень больших количествах.

Оффтоп:

Интресный менталитет - если-б спрашивали про коньяк - большинство бы Хеннеси ХО пили бы. имхо.

[Igor Ivanoff]

Сообщение от dmitry.uz

Имхо хорошее пиво должно быть произведено рядом и честными людьми. Причем в не очень больших количествах.

Правильно подмечено, особенно про честных людей
"Маленький котелок вкуснее варит" (с)

[OK]

Сообщение от dmitry.uz

Имхо хорошее пиво должно быть произведено рядом и честными людьми. Причем в не очень больших количествах.

Точно!
Пиво это: хмель, холод, солод и совесть пивовара!
У нас (в широком смысле) перебои со всеми вышеуказанными компонентами, и в особенности с последним - совестью!

Но говоря абстрагируясь от всех условностей - ни одному производителю в мире не удастся на все сто держать стабильность вкуса, т.к. на всю жизнь сырьём не напасешься (да и срок годности имеется), а каждый новый урожай (ячменя и хмеля) даже на одной и той же земле отличается по качественным и количественным показателям от предыдущих. Но!, четко отработанная технология + хорошие специалисты = это и есть залог стабильности качества и вкуса.

[dmitry.uz]

Сообщение от OK

на все сто держать стабильность вкуса

А у нас к сожалению не то что стабильность вкуса - у нас даже минимум стабильности качества нет.
Имхо самое вкусное пиво было в трех бочках в самом начале когда там и сырье немецкое было и технолог. Хозяин человек порядочный. Потом с импортом плохо стало и сырье пошло казахское - качество упало, и затем само заведение....

[Tomich]

Сообщение от ТимурС

Все бутилированное пиво везде имеет специфический привкус. И если у него срок годности более двух недель - это уже не пиво.

В том то и дело, что какое не возми у любого узбекского бутилированного пива одинаковый специфический привкус,перепробовал почти все сорта, в итоге приходилось покупать российское пиво в баночках и бутылках, которое хоть и бутилированое но привкуса не имело. Поверьте мне на слово, я большой любитель пива и разбираюсь в нем довольно неплохо.

[Ulugbek Umirbekov]

Оффтоп:

Этот опрос будет закрыт 24.03.2011 в 23:47

Типа постояннодействующий! Что-то напомнило

Что же касается пива, то зависит от времени года/компании/настроения. Раньше в основном пил темное. Сейчас предпочтительней светлое. Из местных живых нравится/нравилось то что было в RH. Неплохое было в Трех желаниях (остатки Трех бочек). В браухаусе испортилось. В редстоун убило то что достают его из холодильника Березки/бирхаусы/гамбринусы и прочее даже не рассматриваю. После них почему-то с животом проблемы случаются Впрочем как и после местных бутилированных Кибраев/Гапов/Юнусабадов. Из местных бутилированных либо Балтика 7-ка, либо накрайняк зеленый сарбаст.