Новости ресторанов (лента)

[Nadir Zaitov]

Сообщение от Nadir Zaitov

Может кто прояснит:

В виде примера.

Если кто будет в Минске посетите Porto del Mare. (Минск, ул. Козлова, 3, близко к ст. метро «Площадь победы»). Искали ресторан долго. На карте (полученной в гостинице) ресторан находился на другой стороне дороги, в переулке, с улицы не видно и вывесок нет, но посещение его того стоит. Летом сидели на улице - под уютным куполом (а ля из парусины) на удобных диванах с низкой посадкой.

Ресторан специализируется на морепродуктах.

Кухня прекрасная в целом. Понравились суп-пюре с зеленым горошком и ласосиной и палтус с красной икрой на каком-то соусе, напоминавшем мороженное.

Реально обыденным для Ташкента оказалось блюдо рекомендованное официантом (мы его попросили порекомендовать) - пожаренная замороженная рыба - типа их специализация. Рыба на вкус не отличалась от жаренного мелкого ташкентского судака, масло дрянь, а в счете это блюдо утянул 50% (50 долларов из 100, которые мы оставили на двоих, сытно поужинав). Странно, что менеджер нам сказал, что рекомендовать дорогое и невкусное блюдо замороженную рыбу - это у них в порядке вещей и так и должно было быть - замороженная рыба измеряется в кг, а цена на 100 грамм, соответственно счет по этой рыбе нам умножили на 7.

При обдуманном выборе счет в 30 баксов на нос был бы реален (около 100 тыс. белорусских рублей) при салате + супе + аккуратно выбранном основном блюде... Выбранное нами было реально очень вкусно, сервис при этом во всем остальном был просто супер. Конечно же счет оказался ложкой дегтя - купить самое отвратительное блюдо за пол цены в счете.

Алкоголь по цене мало отличается от улицы (Минск в этом смысле нечто отдельное - могу долго рассказывать, впечатлений масса), но цены на вина там указаны на 50 гр., что может опять же ввести в заблуждение - дорогие вина стоят кажется копейки, однако счет на 150 гр. увеличит стоимость в 3 раза и это окажется существенно.