uForum.uz

uForum.uz (https://uforum.uz/index.php)
-   Где поесть, отдохнуть (https://uforum.uz/forumdisplay.php?f=503)
-   -   Санитарные условия в заведениях общепита (https://uforum.uz/showthread.php?t=11989)

dulat 15.02.2010 12:09

Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360093)
По словам Владислава, этот мужчина сидит тут уже много лет и каждый день режет вареное мясо.

Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку.
На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

TANK 15.02.2010 12:15

Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360559)
Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360093)
По словам Владислава, этот мужчина сидит тут уже много лет и каждый день режет вареное мясо.

Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку.
На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

А где-то по другому? Если сделаны фото с разрешением хозяина, значит не так всё и плохо. А то, что они не в спец одежде, ничего страшного т.к. это что-то вроде домашней кухни. Вы же дома врят ли одеваете головной убор или халат когда готовите пищу, я вот например нет.
Вообще нет такого места где было бы всё "чики пуки". А нам клиента главное что?! Чтоб вкусно и не дорого. А по поводу как там на кухне задумываешься не сразу.

Anvar Atakhanov 15.02.2010 12:16

Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360559)
Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360093)
По словам Владислава, этот мужчина сидит тут уже много лет и каждый день режет вареное мясо.

Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку.
На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

А клиенты которые сидят на зале вашше утром не чистили зубы...
Если серезно, как вспомнить как и откуда появляются дети перестаеш целовать своих детей

Evgeniy Sklyarevskiy 15.02.2010 12:21

Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360559)
Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку.
На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

Проще надо относиться, быть с народом а не над ним...

Один знакомый при виде жирной ложки получал диарею на неделю...

Есть простой прием: надо сказать микробам Мы с тобой одной крови ты и я и все будет ок.

Всегда не доверял брезгливым распальцовщикам :-0)

dulat 15.02.2010 12:24

Цитата:

Сообщение от TANK (Сообщение 360561)
А где-то по другому? Если сделаны фото с разрешением хозяина, значит не так всё и плохо. А то, что они не в спец одежде, ничего страшного т.к. это что-то вроде домашней кухни. Вы же дома врят ли одеваете головной убор или халат когда готовите пищу, я вот например нет.
Вообще нет такого места где было бы всё "чики пуки". А нам клиента главное что?! Чтоб вкусно и не дорого. А по поводу как там на кухне задумываешься не сразу.


Цитата:

Сообщение от 3dman (Сообщение 360562)
А клиенты которые сидят на зале вашше утром не чистили зубы...
Если серезно, как вспомнить как и откуда появляются дети перестаеш целовать своих детей

Одно дело дома, хоть голышом ходи, другое дело общественное место. Если в бульоне будут волосы, разве это хорошо? А в таких местах как эта "рюмочная" волосы будут обязательно!
И люди которые ходят в такие места, не дают им повода к улучшению обстановки. "Рестораном" ему точно никогда не стать.

TANK 15.02.2010 12:28

Цитата:

Сообщение от 3dman (Сообщение 360562)
Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360559)
Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360093)
По словам Владислава, этот мужчина сидит тут уже много лет и каждый день режет вареное мясо.

Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку.
На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

А клиенты которые сидят на зале вашше утром не чистили зубы...
Если серезно, как вспомнить как и откуда появляются дети перестаеш целовать своих детей

маразм!!!

dulat 15.02.2010 12:33

Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360566)
Один знакомый при виде жирной ложки получал диарею на неделю...

Вчера пошёл в магазин при минус 12, дошёл вроде всё хорошо, тепло, но как только вспомнил что не одел безрукавку, моментально замёрз, находясь в магазине.

Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360566)
Всегда не доверял брезгливым распальцовщикам :-0)

Я конечно понимаю Вас, но у нас у мусульман, волосы считаются частью тела человека, поэтому я и не хожу в такие заведения, чтоб не стать "людоедом" :-0)
Это во первых, а во вторых, что ему трудно надеть халат? ей косынку? купить нормальную скатерть? алюминиевый казан? Всё больше ничего не требуется! Разве на это надо миллионы?

Камолиддин Зайнутдинов 15.02.2010 12:34

Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360559)
Антисанитария! Уверен если мясо упадёт на пол, они его закинут обратно. Скатерть постелили прямо на какое то покрывало, скатерти плюс к тому, не хватает на всю ширину стола. Мясо наверняка скатывается на это покрывало, её вместе с волосами соскребают с него, да к тому же стирают наверное раз в пятилетку. На поварах нет белых халатов, женщина справа вообще без головного убора. Парень, за стариком, играет с телефоном и режет мясо, не вымав руки. Мясо лежит в пластмасовом тазике, ужас. И куда только смотрит санэпидемстанция.

смотрите сколько людей . если бы было так плоха и в бульоне были волосы вряд ли было так много посетителей.

dulat 15.02.2010 12:39

Цитата:

Сообщение от Evgeniy Sklyarevskiy (Сообщение 360566)
Проще надо относиться, быть с народом а не над ним...

Цитата:

Сообщение от Комол (Сообщение 360579)
смотрите сколько людей . если бы было так плоха и в бульоне были волосы вряд ли было так много посетителей.

В Алматы тоже таких мест полно, но с каждым годом становится всё меньше и меньше, потому что люди стремятся к лучшему.
Если люди перестанут ходить в такие места, то завтра они мигом перестроятся, а чтоб посетители пришли вновь, опустят цены обязательно!

TANK 15.02.2010 12:42

Цитата:

Сообщение от dulat (Сообщение 360569)
Цитата:

Сообщение от TANK (Сообщение 360561)
А где-то по другому? Если сделаны фото с разрешением хозяина, значит не так всё и плохо. А то, что они не в спец одежде, ничего страшного т.к. это что-то вроде домашней кухни. Вы же дома врят ли одеваете головной убор или халат когда готовите пищу, я вот например нет.
Вообще нет такого места где было бы всё "чики пуки". А нам клиента главное что?! Чтоб вкусно и не дорого. А по поводу как там на кухне задумываешься не сразу.


Цитата:

Сообщение от 3dman (Сообщение 360562)
А клиенты которые сидят на зале вашше утром не чистили зубы...
Если серезно, как вспомнить как и откуда появляются дети перестаеш целовать своих детей

Одно дело дома, хоть голышом ходи, другое дело общественное место. Если в бульоне будут волосы, разве это хорошо? А в таких местах как эта "рюмочная" волосы будут обязательно!
И люди которые ходят в такие места, не дают им повода к улучшению обстановки. "Рестораном" ему точно никогда не стать.

может рестораном он и не стремиться стать, может у него прибыль куда стабильней чем у ресторанов в Ташкенте.
А волосы они и в Африке волосы, так что вы не застрахованы от того, что в заказанном где нибудь на Бали, в омаре Вы не найдёте волоса или что ещё.
Вот бывший "Центр-Плова" на Софийской, кто нибудь там заметил ресторанный уровень? Да туда все шли поесть плова, а не рыскать между рисеньками в поисках мух, волос и тараканов. К тому же туда не мало водили иностранных туристов и делегаций с разных стран. Да просто можно было взглянуть на стоянку и что там стоит.
А Вы подумайте что Вы пьёте, едите. Колбасу едите? Подумайте как её готовят. И не судите о людях по местам их посещений, может они куда воспитанней, культурней и образованней чем ... В "Камолоне" при нехватке мест я сидел в компании с человеком который приехал на "PRADO" и с человеком который ел одну самсу и чай. Как же мне теперь судить об этом заведении?
Надо быть проще.


Текущее время: 05:23. Часовой пояс GMT +5.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
OOO «Единый интегратор UZINFOCOM»