| Otkritka |
11.11.2019 16:28 |
Узбекистанцы выбрасывают много хлеба, В Узбекистане планируют снизить вес буханки.
https://podrobno.uz/bitrix/templates...mages/logo.png
Цитата:
Узбекистанцы выбрасывают много хлеба. Теперь в стране будут производить формовой хлеб вполовину меньше прежнего
https://podrobno.uz/upload/iblock/b0...wc8_c1sm4z.jpg
Исследования показали, что узбекистанцы выбрасывают много хлеба, заявил в интервью УзА директор учебного центра при Министерстве экономики и промышленности Рустам Хасанов.
По его словам, семьи Узбекистана делятся на маленькие (1-2 человека), средние (3-5 человек) и большие (6-7 и более человек). Как показали исследования, в семьях с 4-5 членами 100-250 граммов ежедневно покупаемого хлеба тратится без нужды, в результате оставшийся и уже не пригодный к употреблению хлеб выбрасывается.
Цитата:
"Одна из причин этого – одинаковые стандарты формы. В городе Ташкенте для потребителя используется форма хлеба весом 0,6 килограмма, а в областях – 0,5 килограмма (по ГОСТу 27842-88). Производство и реализация хлеба по другим стандартам, соответствующим количеству членов семьи, в настоящее время не налажены", – отметил он.
|
Учитывая такие случаи и исходя из спроса населения, для предотвращения неэкономного расходования хлеба агентство "Узстандарт" в октябре текущего года разработало технические условия "Oz DSt 3415:2019" для производства формового хлеба весом 0,3 килограмма в городе Ташкенте, которые стали вводиться с 1 ноября.
Хасанов считает, что либерализация цен на хлеб и хлебную продукцию в целом является продолжением повышения доходов населения, укреплением их покупательской способности, организации системной социальной защиты нуждающихся слоев населения за счет государственного бюджета и вместе с тем обеспечением уровня экономической рентабельности посредством внедрения полных рыночных механизмов в отношении данной системы.
"Если смотреть с этой точки зрения, то повышение цен на хлеб за счет либерализации и разговоры об этом – временное явление, поскольку благодаря повышению экономической активности и росту доходов населения ситуация в обществе нормализуется", – заключил он.
|
https://img.uforum.uz/images/wrkmwrs8234278.png
Цитата:
В Узбекистане планируют снизить вес буханки
https://upl.uz/uploads/posts/2019-11...wc8-c1sm4z.jpg
В Узбекистане планируют снизить вес буханки. Об этом заявил глава учебного центра при Министерстве экономики и промышленности Рустам Хасанов.
По словам чиновника, многие жители Узбекистана выбрасывают хлеб. Именно по этой причине планируется производить формовой хлеб весом в 0,3 кг.
"Люди выбрасывают хлеб. Все происходит из-за того, что вес буханки единый — 0,6 кг. Для некоторых семей 0,6 кг - это очень много и для них необходимо снизить вес хлеба", — заявил Хасанов.
Стоит отметить, что за последние недели в Узбекистане цена буханки повысилась 3 раза. Самое значимое повышение произошло в Нукусе. Жители города покупали буханку за 2500 сумов.
|
https://uz24.uz/assets/images/logo.png
Цитата:
Исследования показали, что узбекистанцы выбрасывают много хлеба
http://uza.uz/upload/iblock/2b1/2bf5...21178e0915.jpg
Исследования показали, что узбекистанцы выбрасывают много хлеба, заявил в интервью УзА директор учебного центра при Министерстве экономики и промышленности Рустам Хасанов.
Семьи Узбекистана делятся на маленькие (1-2 человека), средние (3-5 человек) и большие (6-7 и более человек). Как показали исследования, в семьях с 4-5 членами 100-250 граммов ежедневно покупаемого хлеба тратится без нужды, в результате оставшийся и уже не пригодный к употреблению хлеб выбрасывается.
"Одна из причин этого – одинаковые стандарты формы. В городе Ташкенте для потребителя используется форма хлеба весом 0,6 килограмма, а в областях – 0,5 килограмма (по ГОСТу 27842-88). Производство и реализация хлеба по другим стандартам, соответствующим количеству членов семьи, в настоящее время не налажены", – отметил Рустам Хасанов.
Учитывая такие случаи и исходя из спроса населения, для предотвращения неэкономного расходования хлеба агентство "Узстандарт" в октябре текущего года разработало технические условия "Oz DSt 3415:2019" для производства формового хлеба весом 0,3 килограмма в городе Ташкенте, которые стали вводиться с 1 ноября.
Также подытоживая сказанное было отмечено, что либерализация цен на хлеб и хлебную продукцию в целом является продолжением повышения доходов населения, укреплением их покупательской способности, организации системной социальной защиты нуждающихся слоев населения за счет государственного бюджета и вместе с тем обеспечением уровня экономической рентабельности посредством внедрения полных рыночных механизмов в отношении данной системы.
|
|
