Сегодня узнал что да как и почему как раз по данному поводу.
Дайте только с мыслями собраться :) чуть позже будет конкретика…

немного всего подряд перечислено… «салат из баклажанов»? → «кадича»? «кадихе»?
сразу скажу, что если мы собираемся есть «кядя»+«кяхе», ни то и ни то не подойдет к столу, Вы ведь плов с борщем не едите? :187:

Не хотел бы Вас расстраивать, но готовит там «наша» кореянка, которая вышла замуж за «южного». А насчет «самого похожего»… так это просто очень! не похоже в остальных местах готовят :)

Оффтоп:

это все равно, что в Корее сомсу есть — поверьте, на базаре Кадышева сомса с бараним ребром в 100 раз вкуснее!
Да и Родина «наших» корейцев либо в Китае, либо в Северной Корее :)

«Кхимчи-ттиге», «твендянг-ттиге» и т. д. - в меню вроде не помню, даже если есть — за него не отвечаю :) Вкуснее чем готовит моя жена, не ел. А «чеюг покым паб», «пибим паб» и «пуль коги» (Вы действительно готовы его есть? :shok: ) сам люблю сварганить. Повар в кафе готовит «нашу» корейскую кухню.

Легко


Теперь про место и время встречи.
Дата: либо 5, либо 11-12 июля. Думаю, тут как проголосует большинство. Руслану надо с дороги оклематься, у Надыра свадьба, да и Игорь Владимирович может успеет приехать к 11-12 числу?
Место: Мирабадский район, Болгарка, здание бывш. Мирабадского РОВД.
Меню:

• основное блюдо — кядя
• второе блюдо — кяхе + каша
• салаты — думаю по 4 салата будет как раз, опять таки нужно будет отталкиваться от кол-ва прихожан.
• альтернативное основное и второе блюдо — по желанию из меню

Более чем конкретно, удобно и полно (с точки зрения меню)

Какое слово... ах, какое слово... я аж рассиропился.... это про нас алкашей было?

не рановато ли?
Вам еще лекции читать про корейский народ, а Вы…

Не мне же, я хотел попросить Владислава Хана рассказать... так значит, принимается? Никто не против? Мне кажтся, это будет не в напряг, а в общий плюс... «Что за свадьба без цветов? Пьянка да и всё...» ©

Оффтоп:

Цитата:

Сообщение от Aleksey Kim (Сообщение 234776) Не хотел бы Вас расстраивать, но готовит там «наша» кореянка, которая вышла замуж за «южного». А насчет «самого похожего»… так это просто очень! не похоже в остальных местах готовят

Там готовит именно южная кореянка, я проверяла. =) Когда мы поздно ввалились в корейский ресторан дружной компанией после театра, она по дружески проворчала на очень ломаном русском почему так поздно, но встала и пошла готовить. Она и продукты сама выбирает. По русски выучила пару слов только. =)
А непохоже готовят не потому, что не умеют (ну и это встречается, да), но чаще потому, что используют не те приправы для готовки, маринады для кимчхи.

Это одни из самых адаптированных под наши местные гастрономические предпочтения блюда, на мой взгляд. С удовольствием бы отведала. Спасибо. =)

Я только за.

Ну, значит мы с Русланом и Антоном, соберёмся после 25-го отдельно.

Оффтоп:

Ненавижу всех :D

Там будут люди, которые "«кядя»+«кяхе»" не будут есть. О них тоже позаботьтесь плиз!

Блин, а перевод где-нибудь есть?

И ещё, тем, кто не приучен есть острое,кислое, соленое, шипучее лучше сразу вычеркнуться из рядов Юпати?

Пуль коги будет из совсем другой категории. :) Это - вкусно.