Восток - дело тонкое )))

Оффтоп:

рекомендую пополнить произведениями Айрис Мердок "Море, море" (интересные кулинарные заметки), Чехова - "Сирена" (изыски русской кухни) ......

Ширин кулча

Ёшлигимизда ойимлар тез-тез ширин кулчалар тайёрлаб берар ва биз уларни нафақат нонушта вақтида мазза қилиб танаввул этар эдик, бали мактабга ҳам олиб бориб дўстларимиз билан бўлишиб ер эдик. Ўйлайманки бу каби беғубор ёшликдаги унитилмас хотиралар ҳар биримизда мавжуд. Сарлавҳадаги ширин кулча номи кўпчиликка бироз ёт эштилиши мумкин. Дарҳақиқат, биз “булочка” деб эшитиб, талаффуз қилиб ўрганиб қолган сўз аслида русча сўз бўлгани учун биз ушбу жумлани ширин кулча дея ўзбекчалаштирдик.

http://oshxona.uz/images/stories/shirin_kulcha8.jpghttp://oshxona.uz/images/stories/shi...in_kulcha4.jpg
http://oshxona.uz/images/stories/shi...in_kulcha7.jpghttp://oshxona.uz/images/stories/shi...in_kelcha8.jpg

Тайёрланиши....
http://oshxona.uz/index.php?option=c...mid=65&lang=uz

Муҳтарам Chustiy. Куни кеча кеннайингиз учун битта "сурпрз" қилдим. "Микроволновка" сотиб олдик.

Оффтоп:

Ўзингиз яхши билсангиз керак, водийда газ анқони уруғига айланиб боряпти

Энг қувонарлиси "бўталоғлар" мактабдан келса, нима ейди,деган хаёл саал ариди. Сиздан илтимос, мана шунақа рецептлардан ёрдам қиворинг... Зора бизнинг тойчоқлар ҳам ширин кулчалар еб улғайиб, Сиз каби эл хизматини қиладиган азаматлар бўлиб етишса...

Chustiy hamirni unaqasigayam bunaqasigayam aylantirsa,hammasi yurey bo'p chiqurarkande a Chustiy?! :)
Do'stim tezro uylan, sizga do'stona tavsiyam. :)

Ogan narseyz ishqib rostanam Mikrovolnovkamidi yoki duhobkami? A to mikroda siz aytgan narsalani pishirib bo'masdide.:)

Кўпи кетиб ози қолди дея 3-4 йилдан буён ўзимизи ишонтириб келмоқдамиз =)))

Ex Chustiy Chustiy. Hali bu davrizni rosa qo'msaysiz "Shumidi hamma maqtagan oilaviy hayot" deb.:) Shuchun qadriga yeting bu holatizni. :cool:

shunchun siz ham har ikki gapizi birida "uylan tezro" deb "qiynavermangda" :))

Ha qiynaganim yo'ku, prosta havasizni keltiryapmande.:)
O'zi har doim shunaqa bo'ladi. Odam yetolmagan ne'matni qadrini rosa qo'msaydiyu, lekin shu ne'matni qo'lda egallaganidan keyin esa, ne'matni suiste'mol qiladi.
Lekin siz barbiram tezro uylanin. Uylangandan keyin hayot ko'zizga boshqacha ko'rina boshlaydi. (charchaganizdan) :)

DURIAN жаноблари! Тезроқ уйғур миллий таомлари бўлимини очинг.

Оффтоп:

Ё миллий "секрет"ларни очишда бирор монеълик борми?