Evgeniy Sklyarevskiy
22.10.2012, 11:26
Странная новость:
Правительство поддержало предложение хозяйствующих субъектов и негосударственных некоммерческих организаций сферы общественного питания и гостиничного хозяйства, а также Торгово-промышленной палаты о создании Ассоциации поваров Узбекистана.
Как отмечается в соответствующем постановлении Кабинета Министров, изданном 10 октября, создание ассоциации будет служить целям сохранения и популяризации национальной кухни Узбекистана, подготовки поваров международного класса, поддержки общественных инициатив по развитию организаций общепита, внедрения в них международных стандартов обслуживания, а также организации в соответствии с современными требованиями системы повышения профессионального уровня поваров, кулинаров, кондитеров, официантов и других специальностей. http://www.gazeta.uz/2012/10/22/chefs/
притом, что она давно и успешно работает: http://www.chefs.uz/ (точнее, с 2008 года, но это немалый срок) — видел десятки медалей и кубков, завоеванных на международных соревнованиях.
Странные шаги... неужели не знали? Не верится...
И что, будут две ассоциации?
Вместо того, чтобы провести Фестиваль плова... эх... :-0)
Правительство поддержало предложение хозяйствующих субъектов и негосударственных некоммерческих организаций сферы общественного питания и гостиничного хозяйства, а также Торгово-промышленной палаты о создании Ассоциации поваров Узбекистана.
Как отмечается в соответствующем постановлении Кабинета Министров, изданном 10 октября, создание ассоциации будет служить целям сохранения и популяризации национальной кухни Узбекистана, подготовки поваров международного класса, поддержки общественных инициатив по развитию организаций общепита, внедрения в них международных стандартов обслуживания, а также организации в соответствии с современными требованиями системы повышения профессионального уровня поваров, кулинаров, кондитеров, официантов и других специальностей. http://www.gazeta.uz/2012/10/22/chefs/
притом, что она давно и успешно работает: http://www.chefs.uz/ (точнее, с 2008 года, но это немалый срок) — видел десятки медалей и кубков, завоеванных на международных соревнованиях.
Странные шаги... неужели не знали? Не верится...
И что, будут две ассоциации?
Вместо того, чтобы провести Фестиваль плова... эх... :-0)