Просмотр полной версии : Хурма ли?
Nadir Zaitov
25.11.2010, 12:31
Нашел классную статью про хурму!
http://vvnews.info/analytics/goodliness/61949--.html
Интересно узнать о той ли хурме идет речь?
Ведь тот плод, что на картинке стали весьма недавно называть хурмой!
https://img.uforum.uz/thumbs/ktguvjy9683928.jpg (https://img.uforum.uz/images/ktguvjy9683928.jpg)
В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов». Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз.
2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт.
3. Поддержите сердце. В состав хурмы входят растительные сахара и калий, которые весьма полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.
4. «Скрепите» кишечник. Хурма – отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.
5. Обработаете раны. Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу и быстрое заживление обеспечено.
6. Спасете почки. Этот фрукт издавна использовали при различных болезнях почек и мочевого пузыря. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки. А для мочегонного эффекта нужно съедать 3-4 плода в день, чередуя их с горячим молоком.
7. Прогоните анемию. В плодах и листьях хурмы содержатся почти все микроэлементы (особенно много железа) и витамины, поэтому чай из них – отличное средство при анемии.
8. Избавитесь от боли в горле. Из-за высокого содержания витаминов А и С, хурма поддерживает иммунитет при сезонных простудах. А если болезнь все-таки настигла вас, прополощите несколько дне подряд горло соком одной хурмы, разведенным в рюмке теплой воды и боль отступит.
9. Распрощайтесь с депрессией. Один спелый фрукт в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении.
Firdavs Shoyiev
25.11.2010, 12:49
Интересно узнать о той ли хурме идет речь?
Возможно речь идет об этой хурме..?
https://img.uforum.uz/thumbs/tdeiska7896961.jpg (https://img.uforum.uz/images/tdeiska7896961.jpg)
Nadir Zaitov
25.11.2010, 12:57
Возможно речь идет об этой хурме..?Я к тому же, но картинка то с сайта, а там "королек"!
Anvar Atakhanov
25.11.2010, 13:02
Интересно узнать о той ли хурме идет речь?
Возможно речь идет об этой хурме..?
https://img.uforum.uz/thumbs/tdeiska7896961.jpg (https://img.uforum.uz/images/tdeiska7896961.jpg)
Эт точно. А хурма которое растет у нас мене калорийнее чем этот. У нашего хурма много йода. Говорят щас/данное время детям противопоказано есть хурму так как оно возбуждает желтуху. Так что будте осторожнее.
Timur Salikhov
25.11.2010, 13:04
Говорят щас/данное время детям противопоказано есть хурму так как оно возбуждает желтуху. Так что будте осторожнее. А беременность не возбуждает? Что за бред блин....
Anvar Atakhanov
25.11.2010, 13:06
Что за бред блин....
К сожалению это правда. В поликлинике всех предупреждають об этом
Timur Salikhov
25.11.2010, 13:12
Что за бред блин....
К сожалению это правда. В поликлинике всех предупреждають об этом
Хурма никак не может возбуждать желтуху, другое дело если человек уже страдает одной из форм гепатита, или переносит инфекцию в себе, хурма влияет на выработку билирубина это другое дело. Но врачу нужно быть идиотом, чтобы говорить вместо фразы "мойте руки чаще" фразу "не ешьте хурму".
Интересно узнать о той ли хурме идет речь?
Возможно речь идет об этой хурме..?
https://img.uforum.uz/thumbs/tdeiska7896961.jpg (https://img.uforum.uz/images/tdeiska7896961.jpg)
А это не финики?
Eldar Fattakhov
25.11.2010, 13:32
А это не финики?Если Вы говорите на персидском - то финики, если на латыни - то пища богов.
А это не финики?Если Вы говорите на персидском - то финики, если на латыни - то пища богов.
Финики - это один из сортов хурмы??? Один плод на пальме растет, второй - на дереве...
Или это шутка?
Eldar Fattakhov
25.11.2010, 13:52
Финики - это один из сортов хурмы???Вы задали свой вопрос про фотографию с финиками. Соответственно, если Вы говорите на персидском, то Вы скажете про эти финики "ХУРМА". Если на латыни ... Спросите лучше лингвистов. :)
Firdavs Shoyiev
25.11.2010, 13:53
детям противопоказано есть хурму так как оно возбуждает желтуху Не пей воду! козленочком станешь! (с) :)
Полностью согласен с Тимур ака.
Firdavs Shoyiev
25.11.2010, 13:58
Один плод на пальме растет, второй - на дереве... А пальма разве не дерево? Все, иду во "фразочки" :)
Интересно узнать о той ли хурме идет речь?
Возможно речь идет об этой хурме..?
https://img.uforum.uz/thumbs/tdeiska7896961.jpg (https://img.uforum.uz/images/tdeiska7896961.jpg)
Эт точно. А хурма которое растет у нас мене калорийнее чем этот. У нашего хурма много йода. Говорят щас/данное время детям противопоказано есть хурму так как оно возбуждает желтуху. Так что будте осторожнее.вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Timur Salikhov
25.11.2010, 14:22
вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Я не врач конечно, но по-моему желтуха это симптом заболевания печени, и не обязательно вирусного.
Anvar Atakhanov
25.11.2010, 14:39
вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Вот я тоже не понимаю. На какого... доктора на поликлинике кричать: СЕЙЧАСЬ/ДАННЫЙ МОМЕНТ/В ЭТОТ ВРЕМЕНИ ГОДА опасно есть хурма а?
Nadir Zaitov
25.11.2010, 15:03
А это не финики? Да, финики, она же "хурма". В тексте так и сказано:
В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов».
Другое дело что вместо хурмы оригинальной на картинке и в описании идет речь о "новой" хурме - о том плоде, который теперь называют хурмой.
Как я понял с Википедии (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0) хурма персидская (финиковая слива) и хурма японска (то, что видимо продается у нас) это одно и тоже растение.
Хурма изначально на персидском называлась как "финиковая слива" и ничего общего с финиками не имеет, кроме схожего вкуса.
Соответственно на картинке у ТС не финики, а финиковая слива, плоды лиственного/ветвистого дерева.
А тут:
https://img.uforum.uz/thumbs/tdeiska7896961.jpg
финики, которые растут на пальме.
Тем не менее, ответ не получен. Полезны, как сказано в статье, финики или финиковая слива? Над каким объектом проводились иследования?
Eldar Fattakhov
25.11.2010, 15:30
Над каким объектом проводились иследования?В "нашей" хурме (по "общепринятым" сведениям) было много йода, о чём ни слова в данном "отчёте" не говорится.
Однако, взять два сушёных финика на работу и наесться сможет только Дюймовочка ("Ну вот, теперь я обожралась и вспотела")...
Я думаю, что это "исследование" - плод больной фантазии в целом.
Ешьте и финики, и хурму - и будет вам счастье!
Nadir Zaitov
25.11.2010, 15:56
Я думаю, что это "исследование" - плод больной фантазии в целом."Я тоже так думаю" (с) Dora the Explorer.
Dilya Hasanova
25.11.2010, 22:46
Мой папа, который ежегодно выращивает по нескольку тонн "нашей" хурмы, говорит "от куда столько йода, в фрукте который растет в одном из самых йододефицитных районов?!" :)
На сколько я знаю саженцы "нашей" хурмы делают так: собираются косточки "дикой хурмы", которая очень похожа на финики, сажаются, когда вырастают стебли где-то 20 см делают "пайванд" (не знаю как звучит по русски это слово :) ) из стеблей "нашей" хурмы. При этом те кто этим занимается ходят по домам смотрят какие деревья дают вкусные, крупные и т.д. фрукты, поздней осенью из них берут стебли ("каламча"), потом закапывают эти стебли на землю, весной уже "пайванд". Саженцы для продажы бывают готовы гдето за 3 года.
Особо ценится "красная мелкая" хурма, её все охотно покупают, особенно те кто забирает в Россию. Именно этот сорт чем-то напоминают финики.
Вообще в Сурхандарье хурма была большим "бизнесом", так как в других областях деревья редко холода выдерживали. Каждую осень за деньги от хурмы делали какие-то крупные покупки. Как выглядет дикая хурма я смутно помню, но плоды в нем были маленькие, более зеленоватые. Хотя могу ошибиться ох как давно все было. :))
Evgeniy Sklyarevskiy
25.11.2010, 23:43
так как в других областях деревья редко холода выдерживали. Я точно помню, что раньше хурма в Ташкенте не росла, привозили как и мандарины. Впервые стали широко продавать в середине 80-х и стали сажать в Ташкенте. До этого не было. Потепление что ли?
Кстати материал в тему. (http://kore-saram.ru/Podrastayuschii-sad)
Evgeniy Sklyarevskiy
26.11.2010, 01:21
http://mytashkent.uz/wp-content/uploads/2010/11/61-341x500.jpg
Этюд Рустама Шагаева
Korabahtoff
26.11.2010, 02:00
вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Вот я тоже не понимаю. На какого... доктора на поликлинике кричать: СЕЙЧАСЬ/ДАННЫЙ МОМЕНТ/В ЭТОТ ВРЕМЕНИ ГОДА опасно есть хурма а?
Кричать на докторов не надо. Читайте больше.
вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Вот я тоже не понимаю. На какого... доктора на поликлинике кричать: СЕЙЧАСЬ/ДАННЫЙ МОМЕНТ/В ЭТОТ ВРЕМЕНИ ГОДА опасно есть хурма а?
Кричать на докторов не надо. Читайте больше.
Я так понял не на докторов кричат, а доктора на поликлинику!:dash2:
Только что прошёл на одноклассниках тест "Любите ли вы хурму? (тест-шутка)"
результат- "Вы набрали баллов: 5
Вы независимы, мнение других о хурме для вас ничего не значит."
А это не финики? Да, финики, она же "хурма". В тексте так и сказано:
В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов».
Другое дело что вместо хурмы оригинальной на картинке и в описании идет речь о "новой" хурме - о том плоде, который теперь называют хурмой.
Как я понял с Википедии (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0) хурма персидская (финиковая слива) и хурма японска (то, что видимо продается у нас) это одно и тоже растение.
Хурма изначально на персидском называлась как "финиковая слива" и ничего общего с финиками не имеет, кроме схожего вкуса.
Странное "родство". У финика одна большая косточка, а у хурмы несколько маленьких.
Да и пальма и дерево всё-таки разные по классу растения.
Не спорю с Вики, но все это очень странно.
Nadir Zaitov
26.11.2010, 09:52
На сколько я знаю саженцы "нашей" хурмы делают так: собираются косточки "дикой хурмы", которая очень похожа на финики, сажаются, когда вырастают стебли где-то 20 см делают "пайванд" (не знаю как звучит по русски это слово) из стеблей "нашей" хурмы. "Прививают побег" назвается.
Финики - это один из сортов хурмы???Вы задали свой вопрос про фотографию с финиками. Соответственно, если Вы говорите на персидском, то Вы скажете про эти финики "ХУРМА". Если на латыни ... Спросите лучше лингвистов. :)
Мне кажется, что каждый называет по своему РАЗНЫЕ плоды. Например по-украински КАВУН - это арбуз, а по-узбекски КОВУН - это дыня. По-украински ГАРБУЗ - это тыква, а по-узбекски ТАРВУЗ - это арбуз. Перечисленные плоды абсолютно разные, хотя и похожи внешне.
Eldar Fattakhov
26.11.2010, 10:23
"... столько йода, в фрукте который растет в одном из самых йододефицитных районов?!"Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет?
вообщето желтуха это вирус как хурма может провоцировать не понимаю
Я не врач конечно, но по-моему желтуха это симптом заболевания печени, и не обязательно вирусного.
я тоже не врач но у меня мама педиатр
и я сама недавно узнала что Геппатит входит в ТОРЧ инфекции
"... столько йода, в фрукте который растет в одном из самых йододефицитных районов?!"Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет?
ага и в грецких орехах тогда йода нету еще скажите
йододефицитным регионом считает потому что у нас нет моря или океана
считается что страны которые питаются морепродуктами не страдают от йододефицита
а наша еда ваще йода мало содержит вот поэтому и страдаем
вобщем народ, кушайте хурму!
Anvar Atakhanov
26.11.2010, 11:39
Кричать на докторов не надо. Читайте больше.
Я так понял не на докторов кричат, а доктора на поликлинику!
Вот именно, доктора кричать. Я тоже не понимаю почему так. Обясните мне, а то дома растет хурма а детям пока не разрешаю есть. Доктора - инфекциологи есть у нас?
Доктора - инфекциологи есть у нас? Таких ваще в природе нет...есть инфекционисты.
Anvar Atakhanov
26.11.2010, 12:07
Таких ваще в природе нет...есть инфекционисты.
Да? Про ционистов не знал.
Dilya Hasanova
26.11.2010, 16:37
Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет? Честно понятия не имею, может он шутя так говорил. :)
Надо попробовать в экспертизу какую нить отнести, чтобы проверили.
Единственное что могу сказать само по себе деревья хурмы не капризные и никакая зараза их не кушает (кроме майнушек), поэтому их химикатами не обрабатывают, в отличии от других фруктов и ягод.
Korabahtoff
26.11.2010, 16:50
Доктора - инфекциологи есть у нас?
Навалом. Каждый второй, порою...)))
Вот именно, доктора кричать.
А Вы им скажите "на мунча барыквоссан мангя?")))
Renat Akhtyamov
26.11.2010, 16:57
"... столько йода, в фрукте который растет в одном из самых йододефицитных районов?!"Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет?
ага и в грецких орехах тогда йода нету еще скажите
йододефицитным регионом считает потому что у нас нет моря или океана
считается что страны которые питаются морепродуктами не страдают от йододефицита
а наша еда ваще йода мало содержит вот поэтому и страдаем
вобщем народ, кушайте хурму!или землю! там точно йод есть
Tatyana Belyakova
26.11.2010, 17:15
или землю! там точно йод есть
Тогда уж йод сразу пить, чего уж там... Дёшево и сердито. Правда, невкусно, наверное.
Evgeniy Sklyarevskiy
26.11.2010, 17:20
Тогда уж йод сразу пить, чего уж там... Дёшево и сердито. Правда, невкусно, наверное Лучше йодовую сетку на *** - быстрее впитается.
Nadir Zaitov
26.11.2010, 17:20
Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет? Честно понятия не имею, может он шутя так говорил. :)
Йод - это микроэлемент. Ясно, что в почве (если ее не истощили) много микроэлементов - почти вся таблица Менделеева и дело тут не в количестве йода в почве (по теории ежегодно после сезона дождей из нижних слоев почвы в верхние поднимаются минеральные соли, которые восполняют вытянутые растениями микроэлементы - это видимо и называется, что "почва отдыхает"), а в способности растительности его вытягивать из почвы и усваивать в полезных соединениях. Т.е. если в почве есть йод, то его не факт, что какое-либо растение накапливает в плодах, а хурма видимо накапливает, раз так говорят.
Хотя я тоже сторонник того, что коричневый цвет - это разрушающийся или засахарившийся бета-каратин, ведь изначально (в свеже срезанной хурме) мякоть не имеет характерный для йода коричневый цвет.
Другое дело морская капуста, которая фиолетово-синезеленая от содержания йода.
Tatyana Belyakova
26.11.2010, 17:30
Другое дело морская капуста, которая фиолетово-синезеленая от содержания йода.
Её я, кстати, как и хурму, очень люблю (только кушать, так — нет ©). А многие даже нюхать не могут, говорят — болотный или рыбный запах.
Nadir Zaitov
26.11.2010, 17:31
"... столько йода, в фрукте который растет в одном из самых йододефицитных районов?!"Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет?Может Магистр Йода (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%99%D0%BE%D0%B4%D0%B0). Я не спорю, просто так правильнее :)
Ibragim Yermatov
26.11.2010, 17:32
Диля, то есть мастера йода там на самом деле нет? Честно понятия не имею, может он шутя так говорил. :)
Надо попробовать в экспертизу какую нить отнести, чтобы проверили.
Единственное что могу сказать само по себе деревья хурмы не капризные и никакая зараза их не кушает (кроме майнушек), поэтому их химикатами не обрабатывают, в отличии от других фруктов и ягод.
В хурме действительно йода нет. Во всяком случае так говорят в энциклопедии (лет пять назад меня убедили в этом), а вот здесь (http://www.greenmama.ua/nid/401347/) о содержании хурмы, и еще вот здесь http://all-pages.com/news/1/16/238/8101.html. Не имею под рукой тогдашний, но в предлагаемых ссылках есть многое. На второй ссылке имеется более полная информация.
Eldar Fattakhov
26.11.2010, 17:35
просто так правильнее Надир, Вы правы... :) Но с учётом новых знаний (что аспирант в нашей стране и не аспирант вовсе, а непроизносимый набор слов стажер-исследователь-соискатель, то и "мастер йода" пойдёт. :)
Nadir Zaitov
26.11.2010, 17:37
Тогда уж йод сразу пить, чего уж там... Дёшево и сердито. Правда, невкусно, наверное Лучше йодовую сетку на *** - быстрее впитается.
А почему именно на ***? Может проще повыше, на живот? :)
Korabahtoff
26.11.2010, 17:41
А почему именно на ***? Может проще повыше, на живот?
Казалось бы, причём тут хурма...)))
Nadir Zaitov
26.11.2010, 17:45
В хурме действительно йода нет.А где там гоорится, что в хурме НЕТ йода? Я так и не нашел!
Казалось бы, причём тут хурма...))) Хурма уже съедена... в животе.стажер-исследователь-соискательЭтот неоплачиваемый аналог аспиранта был с давних времен (еще в доисторическую эпоху - во времена СССР). Стажер-исследователь не требует стипендии но необходим, если хотите получить право кандидатскую писать. Както-так. Теперь когда аспирантуры, как я понял, разогнали - остались одни стажеры.
Tatyana Belyakova
26.11.2010, 17:50
Хурма уже съедена... в животе.
На который и будет сделана йодная сетка — для пущего эффекта :)
Eldar Fattakhov
26.11.2010, 17:57
во времена СССРТак то были (судя по названию) люди типа "два-в-одном". А нынешние не-аспиранты - "три-в-одном". :)
В общем, ситуация повторяется как и с хурмой... По-персидски - финики, по латыни - ...
Colorado
26.11.2010, 18:02
А Вы им скажите "на мунча барыквоссан мангя?")))
по намангански - юм огзингни, галварс :-)
Evgeniy Sklyarevskiy
26.11.2010, 22:39
А почему именно на ***? Может проще повыше, на живот?Это не только повыше, но и еще с другой стороны, вращая по часовой стрелке, если мы об одной и той же **** говорим.
Вот именно, доктора кричать. Я тоже не понимаю почему так. Обясните мне, а то дома растет хурма а детям пока не разрешаю есть. Доктора - инфекциологи есть у нас?
Если хорошо мыть, и хурму и руки, и есть не килограммами, а по паре штук в день, ничего ужасного не случится, точно :))
А где там гоорится, что в хурме НЕТ йода? Я так и не нашел! в почве нет - в хурме нет. то же самое про капусту
vBulletin® v3.8.5, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot