PDA

Просмотр полной версии : Пчелопродукты — что мы знаем о них?


OK
13.10.2009, 09:59
Каждый из нас знает в общих чертах, что мёд полезен для организма и здоровья человека, что другие пчелопродукты, такие, как прополис, маточное молочко, воск, пыльца также обладают какими-то целебными свойствами. Но более глубоко обычно никто не вникает. Между тем, в случае заболевания начиная от ОРЗ и заканчивая серьёзными недугами, мы бежим к врачу и в аптеки за дорогими лекарственными препаратами. Хотя во многих (но, к сожалению не во всех) случаях можно обойтись так называемыми народными средствами.

К примеру, мёд обладает лечебными и диетическими свойствами. В основном мёд является антибактериальным, противовоспалительным, общеукрепляющим, тонизирующим, восстанавливающим силы средством. Его также применяют для лечения ран и ожогов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени желчных путей, желудочно-кишечного тракта. Мед хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение, благодаря чему он широко используется в косметике.

Интересный факт: для того чтобы получилось 100 граммов мёда, медной пчеле необходимо облюбовать миллион цветков, пролетев 450 000 километров! Мед образуется путем тщательной переработки нектара и нектароподобных веществ пчелиной семьей. В зобике пчел нектар насыщается ферментами. При этом он обогащается липидами и органическими кислотами. Мед содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. Это очень полезный продукт, т.к. в нем содержатся витамины В1, рибофлавин, пиридоксин, биотин, пантотеновая, никотиновая, фолиевая, а также аскорбиновая кислоты (витамин С).

Здесь предлагаю выкладывать познавательные статьи (или ссылки на них) и обсуждать данную тематику.

Спасибо!

Evgeniy Sklyarevskiy
13.10.2009, 11:26
Хорошо бы узнать про пыльцу и про маточное молочко и про прополес... а то кхе-кхе-кхе..:-0).

Efim Kushnir
13.10.2009, 11:27
А меня один раз пчела в горах укусила, зараза полосатая, весь отдых испортила.

Igor Ivanoff
13.10.2009, 11:53
А меня один раз пчела в горах укусила, зараза полосатая, весь отдых испортила.

Ну вот, пришел поручик Ржевский ...:)
А вообще то, пчелиными укусами лечатся.
Мед в самом деле штука полезная (жаль что мне нельзя :(), очень хорошо использовать в бане, натираться :)

Ibragim Yermatov
13.10.2009, 12:24
А меня один раз пчела в горах укусила, зараза полосатая, весь отдых испортила.

Это бил полосатый мух. Пчела не виновата.

azim
13.10.2009, 12:40
Это бил полосатый мух.
Шмел?

Igor Ivanoff
13.10.2009, 12:57
Шмел?
Да, осин брат :)

Efim Kushnir
13.10.2009, 14:32
А меня один раз пчела в горах укусила, зараза полосатая, весь отдых испортила.

Это бил полосатый мух. Пчела не виновата.

Я тоже сначала подумал про полосатый мух, но когда эта *** меня цапнула и после этого умерла страшной смертью, все догадки сразу развеялись.

Igor Ivanoff
13.10.2009, 14:38
когда эта *** меня цапнула и после этого умерла страшной смертью
Думаешь отравилась? :)

Rustam Nabiev
13.10.2009, 15:03
меня цапнула и после этого умерла страшной смертью


Думаешь отравилась?

Igor, Вы действительно сомневаетесь!??

Igor Ivanoff
13.10.2009, 15:25
Igor, Вы действительно сомневаетесь!??
В чем? Вообще то я шучу :)

Rustam Nabiev
13.10.2009, 15:29
Вообще то я шучу

НЕ СОМНЕВАЮСЬ !!!

insider
13.10.2009, 16:11
есть еще так называемые "генно модифицированные пчелы", они дают больше мёд но, более опасны. нападают кучей, и преследуют агрессора до тех пор пока он не отдаст концы.

Efim Kushnir
13.10.2009, 16:23
преследуют агрессора до тех пор пока он не отдаст концы
все...
Снесла мышка дедушке яичко. Напрочь...

Ibragim Yermatov
13.10.2009, 16:35
Здесь предлагаю выкладывать познавательные статьи (или ссылки на них) и обсуждать данную тематику.
Когда-то давным-давно, мне попала книга С. Джарвиса. Она мне настолько понравилась, что хороший мед у нас был всегда на столе, как дети подросли мы стали покупать меньше, вот недавно возобновили старую традицию. У нас теперь внуки.
При регулярном потреблении меда, дети, да и мы тоже меньше простужались. Простейшие подсчеты показывали, что его дороговизна много крат окупается.
Ниже предлагаю электронный вариант этой, ценнейшей книги. Приятного прочтения и пусть мед, яблоки, яблочный уксус и другие естесственные продукты всегда будут у вас на столе.

Д. С. Джарвис
МЁД И ДРУГИЕ ЕСТЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Опыт и исследования одного врача

Автор работы — врач, посвятивший свою жизнь благородной цели. Он возвратился в родные края, чтобы непосредственно помогать своим ближним и одновременно изучить научную основу некоторых народных средств.
В своем труде он рассматривает живых существ в их неразрывной связи с окружающей средой. В этом стройно налаженном ансамбле животные инстинктивно ищут средства лечения в случае заболевания или видимой опасности. С этой точки зрения автор подходит к народной медицине по-новому, стараясь научно обосновать эффективность некоторых традиционных многовековых средств лечения.
Джарвис сосредоточил свое внимание на некоторых традиционных способах лечения. Из предлагаемых народной медициной лечебных средств он особо выделяет следующие: 1) мед и медовые соты и 2) яблочный уксус.
Автор посвятил большую главу пчелиным продуктам (меду и медовым сотам), доказывая их преимущества в питании, сохранении биологического равновесия организма и состояния здоровья людей. Наблюдения и исследования, проведенные автором, были сосредоточены на признаках, появляющихся в начале заболевания и в особенности, на эффективности продуктов пчеловодства в профилактике и повышении устойчивости человеческого организма против болезней. Так, например, он изучает ценность меда для грудных детей со смешанным режимом питания и искусственным питанием (известно, что в этих случаях рафинированный сахар противопоказан).
Очень убедительно показан эффект применения меда в устранении расстройств функции выделения и мочеиспускания и контроле за работой мочевого пузыря у детей, а также для обеспечения нормального сна. Автор дает рецепты препаратов, основанных на меду, для лечения кашля, мускульных спазмов (блефароспазма в области век и ороспазма — в области рта), а также и мускульных спазмов иной локализации, известных в народе под названием сведения мускулов.

Igor Ivanoff
13.10.2009, 20:33
Снесла мышка дедушке яичко. Напрочь...
Курочка наверно? :)

Посадил дед репку, откинулся репка и посадил деда на пику :)

Sergey Shirinyan
25.10.2009, 19:20
Не помню источник, но...
В странах, где развит GSM стало меньше тараканов, а в CDMA меньше пчел. Исчезнут пчелы - исчезнет жизнь.

gulya
04.06.2011, 10:11
Свойства маточного молочка.

Маточное молочко обладает отличными качествами по трофике тканей. Оно существенно усиливает обмен веществ, улучшает дыхание тканей. Из-за этого значительно ускоряется синтез белка. Ещё одним свойством королевского желе является улучшение усвоения человеческим мозгом кислорода, что значительно улучшает мозговую деятельность человека: уходит сонливость, улучшается внимание и память, трудоспособность.
Королевское желе обладает огромными запасами энергии, поэтому синтез энергии в АТФ человека значительно улучшается при его употреблении.
Пчелиное маточное молочко особенно полезно при бесплодии!
Очень любопытным фактом является то, что данный продукт самостерилизуется, то есть в нём погибают многие болезнетворные бактерии. Так, оно угнетающе действует на сибирскую язву, дизентерию, брюшной тиф. Раствор пчелиного маточного молочка на основе спирта оказывает выраженное противогриппозное средство. Что, возможно, делает его полезным при борьбе со свиным гриппом. Этот раствор также улучшает работу предстательной железы, ускоряет вывод тяжёлых металлов из организма человека.

Особенно ценят данный продукт японцы, и это не случайно, ведь Япония до сих пор (и слава Богу) является единственной страной, против которой было применено ядерное оружие. В результате эта страна встала перед вопросом: "Как же помочь сотням тысяч человек, чьи нервная и иммунная система серьёзно пострадали из-за бомбардировок"? И ответ был найден: маточное молочко. Из-за содержащегося в королевском желе веществ, в том числе гамма-глобулина, оно является мощнейшим иммуномодулирующим средством, нормализующим работу всей иммунной системы. Оно обладает сильнейшим нейромедиаторным воздействием, то есть улучшает передачу нервного импульса из нервных клеток через синаптическое пространство между нейронами, и, таким образом, существенно улучшает работу головного и спинного мозга. Как мы уже упоминали, оно замечательно улучшает трофику тканей, активизирует деятельность АТФазы, что повышает эффективность работы головного мозга. Таким образом, оно просто незаменимо прирадиационном поражении организма - недаром Япония сама производит большое количество королевского желе, а закупает его в разы больше! По данным некоторых источников Япония закупает 90 % мирового производства маточного молочка, может поэтому продолжительность жизни у них одна из самых больших в мире?

gulya
04.06.2011, 10:17
[QUOTE=gulya;563933]Свойства маточного молочка.

Большинство производителей, если и используют эти ингредиенты, то, во-первых, не в такой комбинации, во-вторых, применяют сухое маточное молочко и мед, извлеченный из сот посредством нагрева, приводящего к разрушению его молекулярной структуры и потере большого количества полезных веществ.

Сок ацеролы концентрированный

Ацерола (Malphighia glabra, Acerola) — (мальпигия гранатолистная, барбадосская вишня, тропическая вишня, пуэрториканская черешня) является самым богатым фруктом в мире по содержанию витамина С.



Она произрастает в западной Индии, Барбадосе, Ямайке и Суринаме и ценится именно за высочайшее содержание витамина С. Ацерола на самом деле не настоящая черешня, она больше похожа на цитрусовые. В ней мякоть поделена на дольки. Спелый фрукт ацеролы темно-красного цвета, в диаметре не достигает двух сантиметров, хрустящий, с пикантным вкусом и горько-сладким привкусом. Ацерола традиционно использовалась в народной медицине как укрепляющее иммунитет средство.


Собирают фрукты в полузрелом состоянии, когда содержание витамина С достигает максимума. Из ацеролы извлекают до 95% витамина в виде жидкости, затем превращают в порошок, из которой готовят концентрат.


Маточное молочко (Royal Jelly) — один из самых удивительных продуктов, которые дают пчелы. Оно вырабатывается железами пчел и идет на корм матки пчелиной семьи. Не случайно и на Западе, и на Востоке его издавна называли «королевское желе» (Royal Jelly), так как из-за особенностей получения и трудоемкости хранения использовать его могли только богатые вельможи, князья, короли.


Ценность маточного молочка обусловлена уникальным составом. В нем содержится до 14% белков, 5,5% жиров, 17% углеводов и около 1% минеральных веществ. Сбалансированность этих составляющих не имеет аналогов в живой природе. Так, белки представлены 22 аминокислотами, которые жизненно необходимы для нормальной работы мозга. Белки маточного молочка аналогичны белкам плазмы человеческой крови, что позволяет им усваиваться практически без потерь.


В маточном молочке присутствуют:



витамины В1, В2, В5, В6, РР, В12, В9 (фолиевая кислота), Н, С;

макро— и микроэлементы;

факторы роста;

фитонциды.

Благодаря своему составу и свойствам маточное молочко является биологическим стимулятором, активирующим все жизненные процессы организма. Оно обладает тонизирующим действием, улучшает зрение и память, повышает защитные силы организма, улучшает кровообращение, стимулирует обменные процессы, обладает противомикробными свойствами.

Мед Это высококалорийный продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар.


В состав меда входят:



в основном плодовый и виноградный сахара (до 75%), которые полностью усваиваются организмом человека;

витамины В1, В2, В6, В9, Е, К, С, провитамин А — бета-каротин;

минеральные компоненты кальций, магний, железо, фосфор;

другие биологически активные вещества, необходимые для процессов кроветворения и роста костей.

Мед представляет собой ценнейший продукт питания, который особенно благотворно действует на детей. Количество гемоглобина в крови детей, получающих ежедневно мед, увеличивается в среднем на 24% по сравнению с количеством его в крови детей, не получающих мед. Регулярное употребление меда повышает сопротивляемость детского организма различным инфекционным и простудным заболеваниям. Развитие детского организма протекает более гармонично, если в пищевой рацион ребенка ежедневно входит мед.


Основная проблема — это извлечение меда из сот. Если немного подогреть соты, то мед из них вытекает легко, но при этом теряется часть полезных веществ, входящих в его состав. Именно поэтому специалисты компании Vision используют мед, полученный методом центрифужного отжима. Он позволяет сохранить все полезные свойства меда.


Витамины группы В

Витамин В1 — входит в состав важнейших ферментов, регулирующих углеводный и энергетический обмен в организме. Потребность в энергии — первейшая потребность всякого живого существа. Без постоянного производства и потребления энергии не может быть осуществлена ни одна биологическая функция организма. Витамин В1 улучшает работу мышц и нервной системы, предотвращает такие заболевания как полиневрит, «бери-бери». При его недостатке наблюдается усталость, раздражительность, бессонница.


Витамин В2 — влияет на рост и регенерацию клеток, играет существенную роль в регулировании обмена углеводов, белков, жиров. Очень важен для поддержания нормального зрения. При недостатке витамина В2 наблюдаются воспаление слизистой оболочки ротовой полости, трещины в углах рта, нарушение сумеречного зрения, резь и слезливость глаз, отсутствие или задержка роста, развитие себорейного дерматита.



Витамин В6 — участвует в обмене аминокислот и жирных кислот, в процессах кроветворения. Является важным витамином для нервной системы. При его недостатке могут наблюдаться повышенная раздражительность, психозы, возможно развитие дерматитов и других заболеваний кожи.

Витамин D


Витамин D обладает способностью регулировать фосфорно-кальциевый обмен, обеспечивает всасывание кальция и фосфора в кишечнике, реабсорбцию кальция и фосфора в почечных канальцах, способствует минерализации костной ткани.



Витамин D необходим для роста организма, поддержания в здоровом состоянии костей и зубов, способствует повышению сопротивляемости организма и профилактике онкопатологии.

Недостаточность витамина D приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена, следствием чего является рахит — деформация костей в результате нарушения процессов их минерализации.


В растительных продуктах витамина D практически нет. Больше всего витамина содержится в некоторых рыбных продуктах: рыбном жире, печени трески. Дополнительными пищевыми источниками витамина D являются сливочное масло, яйца. К сожалению, рыбные продукты редко используются в питании детей, поэтому БАД к пище являются оптимальным источником этого витамина

все эти компоненты содержаться в Лайфпак Юниор (http://vision.kazprom.net/p53516-lajfpak-yunior-bud.html), он предназначен для детей так и для взрослых. Тел для справок +998905772664

Fidel Kastro
27.07.2011, 01:41
При раскопе старых захоронений, зубы у всех не изъедены кариесом, как у современного человека, сахара не знали, ели только мёд.

Semen1950 dingin
03.09.2011, 13:08
Человечество издревле употребляло мёд, но причина кариеса не в этом. Будет тема про кариес – там и обсудим. Изучая мёд в течении последних 25 лет (так уж вышло по работе) пришёл к неутешительному выводу – употреблять мёд нужно, это здорово, но…. Есть его ложкой - всё равно, что конфету не вынимая её из фантика. При таком употреблении конфеты что-то полезное из неё выйдет, но … Мёд предельно закрытая, химически и физически уравновешенная и сбалансированная система. И наш пищеварительный тракт забирает далеко не всё полезное, что там есть. Просто не может до многого добраться.
Мы пока готовим из него лекарства (из небольшой его части). Дойдёт время, когда мы сможем создать продукт питания на основе мёда, который будет по расчётам, эдак, раз в 1000 эффективней самого мёда.
А пока рецепт, которым пользуюсь много лет: чайную ложку мёда растворить в стакане ключевой воды температурой 30 градусов. Выпить стакан простой воды натощак, затем приготовленный раствор мёда. И так месяц весной и осенью. Примерно на третий день почувствуете значимый прилив сил и бодрости.