Оффтоп:
Цитата:
Сообщение от Alexander Kuznetsov
Где кстати в городе купить хороший тандыр-гушт? Раньше возле Рохата у знакомого покупал. Сейчас там ничего хорошего нет.
|
Вот вопрос в правильное русло перешел... а то только шурпу на Жангох обсуждали.
Обращение к модераторам: |
Может тему как-то по-другому назвать или несколько постов вынести вотдельную? Типа "Где в Ташкенте все еще готовят хороший тандыр-гушт?" |
Совсем еще недавно обалденный по вкусу тандыр-гушт готовили на Юнунсабаде в одноименном заведении на кольце, что после Универсама. Кроме вкуса, мясо было удивительно нежным (а не жилистым как часто бывает), однако повар, умевший это готовить уехал.